...så läs den här (eller lyssna på ljudboken som kommer till våren):
http://www.bokus.com/bok/9789174241297/matrevolutionen-at-dig-frisk-med-riktig-mat/
För oss svenskar är GI, LCHF, Atkins mm inget nytt men den här boken är skriven av en läkare som fått nog av de sjuka matråd som svensk sjukvård och livsmedelsverket förespråkar. Det som gör boken extra intressant i mina ögon är att den går till botten med varför de nya matråden kom fram i USA, vad som var fel med forskningen och att nya stora forskningsrapporter om vårt matintag gång på gång visar att den fettsnåla dieten är helt fel och gör oss sjuka.
Som sagt, ska ni bara läsa en bok i år, läs Matrevolutionen!
http://www.bokus.com/bok/9789174241297/matrevolutionen-at-dig-frisk-med-riktig-mat/
För oss svenskar är GI, LCHF, Atkins mm inget nytt men den här boken är skriven av en läkare som fått nog av de sjuka matråd som svensk sjukvård och livsmedelsverket förespråkar. Det som gör boken extra intressant i mina ögon är att den går till botten med varför de nya matråden kom fram i USA, vad som var fel med forskningen och att nya stora forskningsrapporter om vårt matintag gång på gång visar att den fettsnåla dieten är helt fel och gör oss sjuka.
Som sagt, ska ni bara läsa en bok i år, läs Matrevolutionen!




