Odla egen chili

[Pommes]

Min African Red Devil har blivit synlig.

 

[javaguru]

Det finns en ny grupp på FB för de som vill joina, Scoville Sweden

 

[Tompten]

Tjena. Nu har även jag trasslat in mig på detta. Min sambo är från Thailand, så både hon och jag älskar chili. Nu har jag beställt lite nya spännande fröer, Trinidad Moruga Scorpion, Trinidad Scorpion (Butch T) och Bhut Jolokia. Jag är väldigt nufiken på Marugan, den ska visst vara någonting i hästväg. =) Har nyligen planterat lite klenare chili, innan jag hittade på www.jalapeno.nu Där fanns det lite mer av de starkare sorterna. De tidigare sorterna är Jalastar, Hot Lemon och Cayenne Long Slim, där Hot Lemon ligger på en styrka av 5/5, vad nu det betyder. Det var det enda som stod på fröpåsen. =)

 

[Wunder]

Hur går det med era odlingar?
Jag har äntligen börjat få frukt nu då jag satte ut mina på altanen.
Har blandat plantor av piripiri och jalapeño. Tanken är att försöka korspollinera för att ge en frukt som har den perfekta balansen av styrka och syrlighet.

 

[BlöjRäsern]

Hur går det med era odlingar?
Jag har äntligen börjat få frukt nu då jag satte ut mina på altanen.
Har blandat plantor av piripiri och jalapeño. Tanken är att försöka korspollinera för att ge en frukt som har den perfekta balansen av styrka och syrlighet.

View attachment 386981

Har den spinn?

 

[Pedro]

Någon som har ett bra recept på någon fin chiligryta som inte är ett långkok på fyra timmar . Fast det kanske är enda sättet?

 

[korvgubbe]

Någon som har ett bra recept på någon fin chiligryta som inte är ett långkok på fyra timmar . Fast det kanske är enda sättet?

Köp en tryckkokare så kan du få det färdigt på kortare tid... Men även med tryckkokare kommer det krävas upp mot tre timmar allt som allt, dels för att putsa och skära allt kött och övriga ingredienser men även för att efter att köttet börjat falla sönder behöver du tid för att reducera ner lite och smaka av tills den fått den där perfekte balansen av chilihetta, kryddor, mustighet och något uns syra från lime och vid behov lite sötma från honung eller varför inte coca cola de gånger man varit för frikostig med de starkasta chilisorterna.

 

[Wunder]

Har den spinn?

Nope.

 

[zilog]

Bih Jolokia i lite ostädat och buskigt tillstånd:

 

[Ivil]

Provåt lte Moruga Scorpion idag och det var en upplevelse..

 

[EvilPepe]

Tjäna, jag har en Cayenne-planta enligt honom som jag fick den av. Har nog 8 frukter på den nu, dom är alla gröna fortfarande och frukterna är ca 10-20cm långa...men dom skall bli röda va' ? Plantan är ca 80cm hög, har haft den på en inglasad balkong sedan i början på maj.Ska bli trevligt att laga käk med egenodlad chilli

 

[sainth]

Första gången jag odlar chili i år, 2 av mina 6 plantor har börjat få frukter. Olika sorter, kanske därför. Har läst att man kan göda dem med tomat gödsel är det nödvändigt ?

 

[bivius]

Försökt med hydroponisk odling, fröna tar sig och växer i någon månad men sedan stendör de, vad beror det på? minska eller öka vattenflödet?

 

[sainth]

.....

 

[BlöjRäsern]

Försökt med hydroponisk odling, fröna tar sig och växer i någon månad men sedan stendör de, vad beror det på? minska eller öka vattenflödet?

Lite mer detaljer så kan vi nog hitta någon lösning. Är det "chili" det gäller

 

[BlöjRäsern]

Första gången jag odlar chili i år, 2 av mina 6 plantor har börjat få frukter. Olika sorter, kanske därför. Har läst att man kan göda dem med tomat gödsel är det nödvändigt ?

Inte nödvändigt men med rätt näring så blir ju tillväxten på både planta och frukter bättre. Man behöver inte vara så dogmatisk, olika mycket möda ger olika resultat helt enkelt.

 

[Attityd]

Försökt med hydroponisk odling, fröna tar sig och växer i någon månad men sedan stendör de, vad beror det på? minska eller öka vattenflödet?

Rätt PH?

 

[bivius]

Rätt PH?

Får köpa en mätare, vilket PH är optimalt?

Och ja det är chili, även om det verkar populärt bland folk med alternativ livsstil att odla "örter" hydroponiskt.

 

[BlöjRäsern]

Får köpa en mätare, vilket PH är optimalt?

Och ja det är chili, även om det verkar populärt bland folk med alternativ livsstil att odla "örter" hydroponiskt.

Har du tillsatt näringsämnen. Och ja, så fort någon nämner hydroponiskt i hemmasammanhang så tänker jag på Rizla king size diReCkt

 

[Attityd]

Får köpa en mätare, vilket PH är optimalt?

Och ja det är chili, även om det verkar populärt bland folk med alternativ livsstil att odla "örter" hydroponiskt.

Rekomenderat är mellan 5,5-6,5. Ett tips är även att köpa en EC mätare för att hålla koll på näringsvärdet också.