Odla egen chili

ph_impacts_chart.jpg


6.5 verkar optimalt ifall man ska tro på de med alternativ livsstil som odlar i jord ;)
Jord brukar dock buffra pH ändå så är väl inte så jättenoga...
 
Jag vill fortfarande ha tips på vad ni gör m er chili. Grytor? Såser? Pålägg?
 
Torkar och maler och har det som krydda på det mesta.
En burk mald bhut jolokia räcker rätt länge...

Snart även dax att stoppa lite nya vildsvinkryddkorvar.
 
Folk med alternativ frisyr och skägg brukar gilla att komplettera sina religiösa sakrament med chili
 
Jag köper thaichili i thaibutiker och har liggandes i frysen på jobbet. Tar fram en till varje matlåda och äter till efterrätt. Älskar hettan. :)
 
Själva växten i sig är ju en trevlig sak att sätta ut i rabatten bland övriga växter så man måste ju inte gilla att äta den för att odla den.
Vi har en normalstor villatomt som säkerligen har ett 100-tal olika växter lite här och där och bland de 30-tal tomatplantorna på verandan så brukar det stå chiliplantor också, mest för att de är fina för ska sanningen fram så skulle det räcka med EN planta för att täcka upp vårt användande av torkad chili under ett år...

I år är vi dock utan, brorsan som brukar få sköta försådden misslyckades då han ställde ut dem för tidigt och kylan tog död på dem allihop :(
Synd, för vi brukar få drygt en meter höga plantor av honom.
 
Någon som har habanero plantor?
Jag har en liten buske som säkert har fått flera hundra blommor denna sommar men endast 2 har blivit frukter. Dem har varit utomhus större delen av sommaren och jag har säkert polinerat (petat med en tops i dom) ett 50-tal.

Vafan vill dom inte för?
 
Någon som har habanero plantor?
Jag har en liten buske som säkert har fått flera hundra blommor denna sommar men endast 2 har blivit frukter. Dem har varit utomhus större delen av sommaren och jag har säkert polinerat (petat med en tops i dom) ett 50-tal.

Vafan vill dom inte för?

Från samma planta?
 
Idag planterade jag min chiliskott i massor egna krukor härhemma. Det kändes i hjärtat när en av dom gick sönder. :(
Nu är det bara att vänta o se om de tar sig lika bra var för sig som de gjorde tillsammans.
Satte även en ingefära i en kruka för ett par veckor sedan som jag var lite besviken på till jag såg att den växer som ogräs, men under jord. :D
Helt plötsligt verkar man ha fått både gröna fingrar och bagarsinne på bara ett par veckor.

Återkommer med bilder sen om detta lyckas. :kär
 
Har snöat in mig lite på riktigt manliga såser. Tänkte koka ihop en ny sås som får min käre vän att ramla av stolen. Vi brukar äta riktigt starkt tillsammans (över 1 milj scoville). Har fixat rent Capsaicin 98% (14.250 000 milj scoville).

Finns det någon här inne som sitter och ruvar på ett riktigt gott recept där man kan tillföra typ 2 gram rent capsaicin i för att hotta upp den lite till. (Capsaicin är helt smaklöst så jag vill ju ha smaken från riktigt chili i också). :tummenupp
 
Någon här som testat Harakiri-korven i huvudstaden? :) Är det värt 17 mil enkel för att pröva?
 
Antagligen. Han sa att problemet var inte korven i sig, utan att de sprättade upp den och hällde på nån kokande chilisås som var varm som attan. Att man brände sig var tydligen värre än chilin. :dummer
 
Antagligen. Han sa att problemet var inte korven i sig, utan att de sprättade upp den och hällde på nån kokande chilisås som var varm som attan. Att man brände sig var tydligen värre än chilin. :dummer

Ja, så har jag också fattat det, att det är såsen som är kryddig. :) Man har väl 5 minuter på sig, och man får inte dricka, eller spilla för mycket av såsen, då blir man diskad. Det jävliga är ju att chili känns bra mycket hetare om man äter varm mat. Jag äter mest thai-chili, (har inte det korrekta namnet) men den jag har är lite starkare än Piri-Piri fast större, och jag äter en chilifrukt efter varje matlåda på jobbet. Då är det rätt lugnt, men skulle jag äta den före lådan, och om maten var varm, så skulle det vara värre. :)
 
Nyheter
Yamaha R7-vinnarens rapport: ”Ett riktigt monster på kurviga landsvägar!”

På MC-mässan i vintras anor...

Nisse Hedlund bortgången

Den legendariske motorkonst...

En dag på dragstrippen

Efter att ha varit aktiv so...

Steve McQueens Scott Squirrel till salu

Detta Scott Flying Squirrel...

Dags för Strängnäs Bike Show!

Sista lördagen i augusti är...

Bikeweekend på Kjula denna helg

Den 22-23 augusti är det da...

Motorcycle Inferno #8

Den 5 september blir Laxhol...

Tiotusentals körde Mälaren Runt

Lördagen den 15 augusti gen...

Mälaren Runt fyller 40 år

Nu på lördagen den 15 augus...

Steve Holcombe klar för GGN!

Pressmeddelande 2026-08-10 ...

Back
Top