Korv med bröd: hur vill du ha den?

Hur ska ketchup och senap serveras?


  • Antal röstningar
    0
Finns "lyxvarianter" med upp till 70-80 % kött. Dom är gudomliga. :) Riktig korv är underskattad, tycker jag. :)
Det är inte ovanligt att Scan har betydligt högre köttinnehåll än så.
 

Bifogat

  • Skärmavbild 2014-05-03 kl. 18.49.00.jpg
    Skärmavbild 2014-05-03 kl. 18.49.00.jpg
    34.8 KB · Visningar: 83
  • Skärmavbild 2014-05-03 kl. 18.50.55.png
    Skärmavbild 2014-05-03 kl. 18.50.55.png
    103.5 KB · Visningar: 66
Lidl är grymma på korvar dessutom, jag rekommenderar att ni korvälskare testar deras sortiment. Visst, inte svenskt kött men väldigt hög kötthalt på flera av dem och riktigt god kryddning. Alla passar inte att äta med bröd men det behöver ju inte vara ett krav alla gånger.
Den som ser äckligast, en vit korv, är dessutom den godaste :tummenupp

Angående danskjävlarna så håller jag med, de kan inte göra god korv utan bara äcklig pölse.
 
Lidl är grymma på korvar dessutom, jag rekommenderar att ni korvälskare testar deras sortiment. Visst, inte svenskt kött men väldigt hög kötthalt på flera av dem och riktigt god kryddning. Alla passar inte att äta med bröd men det behöver ju inte vara ett krav alla gånger.
Den som ser äckligast, en vit korv, är dessutom den godaste :tummenupp
Har prövat den. Tyckte den vita var vidrig. Smakade mjöl och sågspån.

Tacka vet jag en rejäl chili chorizo.
 
Har prövat den. Tyckte den vita var vidrig. Smakade mjöl och sågspån.

Tacka vet jag en rejäl chili chorizo.

Jag hittade en korv som hette chipotle, den får alla choritzos jag ätit att blekna i jämförelse. Speciellt grillad. :drool
 
Jag hittade en korv som hette chipotle, den får alla choritzos jag ätit att blekna i jämförelse. Speciellt grillad. :drool

Haha, vem kunde tro att en tråd om korv kunde vara så givande. :) Chipotle - Ännu en korv att leta på och prova. :)
 
Korv köper man tysk på Willys. Cabanoss eller Chorizo, packade parvis och märkta "Spitzenqualität" vilket fanimig stämmer. Kostar nästan fyrtio spänn för två rejäla furstar men lätt värt det dubbla. Högt köttinnehåll, perfekt kryddning, mustig känsla och funkar till kokning, stekning, grillning, slantning i gryta etc.

Korv på macken är en given förlorare, frågan är bara HUR missnöjd man blir, inte OM. I nödfall är Shells tjocka grillkorv ätbar.
 
Har prövat den. Tyckte den vita var vidrig. Smakade mjöl och sågspån.

Tacka vet jag en rejäl chili chorizo.

Antingen har du fel på smaklökarna eller så pratar vi inte om samma korv. Den är har en distinkt smak av fänkål om jag inte minns fel men vare sig sågspån eller mjöl kunde avtecknas i aromerna.

Idag grillade vi vid sommarstugan och då slog jag till på några kabanosser och de var riktigt goda med drygt 90% kötthalt.
Man kanske skulle pröva på att stoppa några egna korvar någon gång, det vore kul om man fick till en helt perfekt chorizo eller kanske en lammkorv som inte är torr.
 
*/ ?>
Nyheter
MC-mässan startar idag

Med start idag, den 23 janu...

Fullt drag på mc-mässan i Jönköping!

Bikes monter full till bred...

Nya Indian Chief Vintage

I kölvattnet av att ha spar...

MotoGP 2026: kalender och förare

MotoGP-kalendern och förarn...

Benavides till dramatisk Dakar-seger

Luciano Benavides, som gick...

Gotland Ring Bike Week 2026 – rabatt på färjan klar!

Alldeles nyss fick vi klart...

Michelin lanserar Anakee Adventure 2 – nytt adventuredäck med fokus på väg, men redo för grus!

Michelin breddar sitt adven...

Svensk auktion med tävlingshojar

Det svenska företaget Antiq...

Officiella: Harley-Davidsons 2026-nyheter

Efter att Cruiser-programme...

WP kliver in i bromsvärlden – lanserar helt nya bromssystem

WP har länge varit synonymt...

Back
Top