Va i milano i förra veckan och blev serverad nå klet som man skulle ha på osten.
Mycket gott vare.
Det såg ut och smakade som pepparrotsstavar som hade legat i honung och konserverats.
Har febrilt försökt googla fram recept för att kunna återskapa kletet hemma utan att hitta.
Provade helt sonika att knosa ner en näve pepparrotsstavar i en burk honung, men det verkar inte riktigt lira.
Så till själva frågeställningen.
Va vare ja åt?
Hur återskapar jag kletet här hemma?
Kan man äta kletet jag har gjort utan att bli matförgiftad?
