Vad fick dig att le idag?

Folk är inte beredda att betala mer för mat som är garanterat salmonellafri, mot mat som har potentiell salmonellasmitta. Därför skulle marknaden driva en rörelse mot mer salmonella.
Personligen skulle jag inte betala nåt alls för mat med potentiell salmonellasmitta, då väljer jag annat.
 
Folk är inte beredda att betala mer för mat som är garanterat salmonellafri, mot mat som har potentiell salmonellasmitta. Därför skulle marknaden driva en rörelse mot mer salmonella.
Betalar vi idag för "mat som är garanterat salmonellafri"?

Isf tvingar jordbruksverket oss att betala för något vi inte vill betala för.
 
Bönderna är näringsidkare, de flesta andra näringsidkare brukar få anpassa sig till givna förutsättningar genom att effektivisera, ändra priserna eller lägga ner verksamheten.
En rörmokare eller annan tjänst som involverar en person kan ofta anpassa sig till sin omgivande marknad, en bonde som har sin slutprodukt i matvarukedjan har ju svårt att anpassa sig för folk står i butiken och väljer en noname importmjölk som någon tandlös rumän mjölkat ut för hand med sin 1000kr månadslön.
Ska vi ha någon slags egenförsörjning inom landet i händelse av krig eller annan kris så får vi nog vara beredd att stödja vissa branscher och lantbruk är en av dom branscherna.
 
En rörmokare eller annan tjänst som involverar en person kan ofta anpassa sig till sin omgivande marknad, en bonde som har sin slutprodukt i matvarukedjan har ju svårt att anpassa sig för folk står i butiken och väljer en noname importmjölk som någon tandlös rumän mjölkat ut för hand med sin 1000kr månadslön.
Ska vi ha någon slags egenförsörjning inom landet i händelse av krig eller annan kris så får vi nog vara beredd att stödja vissa branscher och lantbruk är en av dom branscherna.

Det gäller inte bara rörmokare, Sverige är numera utan både klädindustri, varvsindustri och snart fordonsindustri.
Min närmaste bonde gjorde sig av med sina kor för några år sedan när han stod i valet mellan stora investeringar eller att lägga ner. Nu jobbar han med sin skog och spannmål för försäljning eftersom han saknar egna djur.

Det är inte mitt önskemål att det blir så men politikerna skapar ju samhället.
 
folk står i butiken och väljer en noname importmjölk som någon tandlös rumän mjölkat ut för hand med sin 1000kr månadslön.
Ska vi ha någon slags egenförsörjning inom landet i händelse av krig eller annan kris så får vi nog vara beredd att stödja vissa branscher och lantbruk är en av dom branscherna.

Jag träffade en lokal mjölkbonde/potatisodlare som jag känner sedan 25 år tillbaka i matvaruaffären, han slängde en blick i min korg och sedan berömde han mig för att köpa Norrmejeriers varor och lokala ägg.

För mig är det självklart på alla varor utom ost, där jag ibland vill ha något annat än Västerbottensost. (jag tycker inte om dom andra ostarna dom gör)

Jag är gammal nog att komma ihåg när Norrmejeriers varor var det enda som fanns i butikerna här, vi hade till och med andra (bättre) förpackningar än övriga landet.

Jag vet inte NÄR det började bli lönsamt att köra mjölk hundratals mil med lastbil från andra mejerier, men något är allvarligt fel när det är så.
 
Gärna stöd till bönderna, men det skall då vara i ett system som främjar effektivitet och miljöhänsyn.
Nuvarande system med EU-bidrag gör inte det.
 
Gärna stöd till bönderna, men det skall då vara i ett system som främjar effektivitet och miljöhänsyn.
Nuvarande system med EU-bidrag gör inte det.
Effektivitet brukar vara ett dystert ord, som bara leder till misär och sämre produkt.

Vidare så har jag inte förstått hur i helvete just mjölk har blivit en sådan prisjämförelseprodukt.
Vem faaan dricker så mycket mjölk att det spelar någon roll om den kostar 12 eller 15 kr litern? :va
 
Effektivitet brukar vara ett dystert ord, som bara leder till misär och sämre produkt.

Vidare så har jag inte förstått hur i helvete just mjölk har blivit en sådan prisjämförelseprodukt.
Vem faaan dricker så mycket mjölk att det spelar någon roll om den kostar 12 eller 15 kr litern? :va

Barnfamiljer!
Själv använder jag så lite mjölk att jag ett tag köpte "longlife" mjölk för 17 kronor litern, det har jag slutat med nu då jag oftast gör slut på ett paket innan utgångsdatum, dessutom är inte jag orolig för att dricka någon dag utgången mjölk om den inte luktar/smakar skumt.
 
Barnfamiljer!
Själv använder jag så lite mjölk att jag ett tag köpte "longlife" mjölk för 17 kronor litern, det har jag slutat med nu då jag oftast gör slut på ett paket innan utgångsdatum, dessutom är inte jag orolig för att dricka någon dag utgången mjölk om den inte luktar/smakar skumt.
Jo tack, jag har barn, och visst går det mer mjölk än vad jag själv skulle dricka, men ändå, det måste ju gå korgvis om dagen för att göra någon riktig inverkan på dagsbudgeten. Av allt som kostar så är ju just mjölken faktiskt jävligt billig, och det måste ju vara ett ohälsosamt intag långt innan det blir dyrt.
Nu ser jag iofs att mjölk verkar dyrare i Sverige än här (när fan var något billigare på Åland än någon annanstans, någonsin?), men det är ju ändå bland det absolut billigaste i handlingskassen, och även något som kan lämnas bort, om det verkligen kniper....
 
Jo tack, jag har barn, och visst går det mer mjölk än vad jag själv skulle dricka, men ändå, det måste ju gå korgvis om dagen för att göra någon riktig inverkan på dagsbudgeten. Av allt som kostar så är ju just mjölken faktiskt jävligt billig, och det måste ju vara ett ohälsosamt intag långt innan det blir dyrt.
Nu ser jag iofs att mjölk verkar dyrare i Sverige än här (när fan var något billigare på Åland än någon annanstans, någonsin?), men det är ju ändå bland det absolut billigaste i handlingskassen, och även något som kan lämnas bort, om det verkligen kniper....

Ja, man ska nog ha 5 barn eller mer innan det påverkar budgeten, men många bäckar små...

Som tonåring konsumerade jag en liter om dagen, lätt
 
Barnfamiljer!
Själv använder jag så lite mjölk att jag ett tag köpte "longlife" mjölk för 17 kronor litern, det har jag slutat med nu då jag oftast gör slut på ett paket innan utgångsdatum, dessutom är inte jag orolig för att dricka någon dag utgången mjölk om den inte luktar/smakar skumt.
När mjölken är i slutet eller passerat datum brukar jag hälla en liten skvätt i diskhon.
Inga strimmor = nyskick
Lite strimmor = kan gå att använda till t.ex. pannkakor, men dricker den inte gärna
Mycket strimmor = häll ut allt

Jag har ganska dåligt luktsinne, så jag kan inte förlita mig på lukten. Hade när jag var yngre riktigt bra smaklökar, men de har förbrukats under åren och är inte längre lika tillförlitligt.
 
Jag är uppvuxen med tre syskon och under tonåren påstod min mamma att hon släpade hem sju liter mjölk per dag. Det lät rimligt då.
 
Gärna stöd till bönderna, men det skall då vara i ett system som främjar effektivitet och miljöhänsyn.
Nuvarande system med EU-bidrag gör inte det.
Sedan kommer de där politikerna och bestämmer sig för att börja pilla i hur saker ska göras bortom det, som att det ska genusanpassas, eller invandrare måste ges anställning annars ges inga bidrag.
Bidrag är ett maktmedel för att få folk att göra som de styrande vill, och det är en ondska i samhället.
 
Folk är inte beredda att betala mer för mat som är garanterat salmonellafri, mot mat som har potentiell salmonellasmitta. Därför skulle marknaden driva en rörelse mot mer salmonella.

Så är det, tyvärr. Marginalerna inom hönsindustrin är så pass små att några kronor per ton foder har en påverkan på vad industrin väljer att köpa in.

Börjar man fördjupa sig i värphöns finner man sig snabbt i en ledsam miljö… studier görs för att försöka snabba på värpcykeln med minuter, för att snabba på utvecklingen till och längden på höns aktiva värpperiod, för att nå den mest ekonomiska balansen mellan fodertillsatser och sjukdomsbortfall, osv.

Det är direkt dystert och ett direkt resultat av hur vi som konsumenter beter oss när vi står där i butiken.
 
Så är det, tyvärr. Marginalerna inom hönsindustrin är så pass små att några kronor per ton foder har en påverkan på vad industrin väljer att köpa in.

Börjar man fördjupa sig i värphöns finner man sig snabbt i en ledsam miljö… studier görs för att försöka snabba på värpcykeln med minuter, för att snabba på utvecklingen till och längden på höns aktiva värpperiod, för att nå den mest ekonomiska balansen mellan fodertillsatser och sjukdomsbortfall, osv.

Det är direkt dystert och ett direkt resultat av hur vi som konsumenter beter oss när vi står där i butiken.
Vi betalar en krona mer per ägg (ca 4:- mot snittpris 3:- ) från en medelstor producent med frigående höns. Alltid färska, kontrollerade och hönsen mår bra - det känns ok
Men är du "Big in Japan" så äter du väl alltid tamagoyaki till frukost?

 
Just kyckling så den kycklingklubb-lådan som kostade 3€ för 3 år sedan kostar ju idag mellan 10 & 12€.
Så förhoppningsvis har vi friska, lyckliga höns, en bonnläpp med breda marginaler, och en industri som bara släpper ut fjärilar och regnbågar vid det här laget!
 
Det där med sidvagnsracing ser svårt ut:

 
Nyheter
Nya Chief Vintage Sturgis

I samband med 86:e Sturgis ...

Missa inte Bikes sommarnummer!

Innehåll Bike powered by...

Missa inte Bikes sommarnummer!

Innehåll Bike powered by...

Shelby Turner, klar för GGN

Pressmeddelande 2026-08-05F...

Premiär för Östgöta Dundret

Under 1940 talet var Finspå...

Ny 500-kubiks retro från Honda

Efter rykten om en ny retro...

Ny 500-kubiks retro från Honda

Efter rykten om en ny retro...

Ny 500-kubiks retro från Honda

Efter rykten om en ny retro...

Nya BMW S 1000 RR tar form

Redan i maj 2025 gav BMW me...

Helsvarta Deadwood – Ny cruiser från H-D

H-D presenterar nya Deadwoo...

Back
Top