Stora glöggtråden

[Bushido]

Vet
Hur går det m bryggningen?
Provsmakning på lördag för min del av svagdricksglöggen.....

vet att du vet
jorå, den står där och jäser... skakar om flarran med jämna mellanrum, men annars ska den bara stå där och bubbla i tre veckor. en bonus är dock att hela huset luktar jul utav bara helvete, skitmysigt!

 

[Lugn]

En pava rödtjut och en påse glöggkryddor från Ica.

Alternativt, blossa lättglögg plus sprit

Jo, det vore ju smidigt, men nu bor jag ungefär 600 mil ifrån ICA och lika långt från närmsta Blossa-försäljare...

Om man köper på sig lite rödtjut, vilka kryddor bör man blanda i? Och kanske Socker?

 

[Bushido]

Jo, det vore ju smidigt, men nu bor jag ungefär 600 mil ifrån ICA och lika långt från närmsta Blossa-försäljare...

Om man köper på sig lite rödtjut, vilka kryddor bör man blanda i? Och kanske Socker?

nejlikor är ett måste, kardemumma är nog ganska nödvändigt... socker ska man nog ha en del då glögg ska vara sött, men när mina päron gör vinglögg så är det med väldigt lite socker då de inte gillar sötsliskiga drycker. glögg ska dock inte vara syrt, så en del skulle jag nog råda. annars är det inte så mycket mer. clementin- eller apelsinskal kan vara en idé men inget måste. den jag gör just nu har bara kardemumma och nejlikor i sig, plus en massa socker. i övrigt baserad på svagdricka...

 

[Bacchus]

3L vodka
2,5 fl Aurora(öhhhrk)
200 g russin
8 bittermandlar
2 tsk fänkålsfrön
20 svartpepparkorn
8 tsk kardemummakärnor
40 kryddnejlikor
8 pomeransskal
800 g socker

Lägg russinen i sprit(utan att dricka hälften) i 2 dygn.
Värm socker o pepparkorn i kastrull.När sockret börjar smälta så späd m vinet i omgångar.
Ta av grytan,lägg i resterande ingridienser+ spriten.
Låt stå över natten.
Häv ur i flaskor.
Klart.
Sup
Ska sätta detta imorgon.Är ej inloggad på lördag,så utlåtande kommer på sönda el måndag beroende på min kondition.
Sönda fm kl 9.57

Jodå,så att.De va inga fel på den glöggen.
over and out

 

[Bushido]

3L vodka
2,5 fl Aurora(öhhhrk)
200 g russin
8 bittermandlar
2 tsk fänkålsfrön
20 svartpepparkorn
8 tsk kardemummakärnor
40 kryddnejlikor
8 pomeransskal
800 g socker

Lägg russinen i sprit(utan att dricka hälften) i 2 dygn.
Värm socker o pepparkorn i kastrull.När sockret börjar smälta så späd m vinet i omgångar.
Ta av grytan,lägg i resterande ingridienser+ spriten.
Låt stå över natten.
Häv ur i flaskor.
Klart.
Sup

Ska sätta detta imorgon.Är ej inloggad på lördag,så utlåtande kommer på sönda el måndag beroende på min kondition.

Sönda fm kl 9.57

Jodå,så att.De va inga fel på den glöggen.
over and out