Odla egen chili

habanero

Hej har inte orkat läsa hela tråden men jag kan säga att habanero är starkast finns med i rekord böckerna i och med att ett gram habanero räcker till att krydda 600 liter sås!
habanero är oxå 577000 gånger starkare än jalapenos lika med ganska så stark!
man bukar använda habanero så att man lägger i det i såsen en stund för att sedan plocka upp den när man tycker att det är starkt nog!
markus
 
Hej har inte orkat läsa hela tråden men jag kan säga att habanero är starkast finns med i rekord böckerna i och med att ett gram habanero räcker till att krydda 600 liter sås!
habanero är oxå 577000 gånger starkare än jalapenos lika med ganska så stark!
man bukar använda habanero så att man lägger i det i såsen en stund för att sedan plocka upp den när man tycker att det är starkt nog!
markus

http://en.wikipedia.org/wiki/Naga_Jolokia

Habanero är numera bara 2a.

Naga Jolokia
Växer vilt i delar av Indien. Påminner i utseende om Habaneron. Det har rapporterats att Naga Jolokia uppmätts till 855,000 scoville vilket betyder att den är världens starkaste chili. Den kallas även Bhut Jolokia, Bih Jolokia, Borbih, Raja Mircha, Raja Chilli, Mirch, Mircha, Naga Moresh samt Naga Morich.

Habanero
40.000 - 500.000 Scoville vilket med ovanstående matte innebär att Jalapenos styrka inte är mätbar :-)

Jalapeno
2500-5000 Scoville


http://www.chilihead.se/
 
Last edited:
Varför växer min lilla planta så jävla slött?

Den växte upp sig till ca 5cm och två blad på en vecka,
nu tre veckor efter att den tittade upp ur jorden så är den fortfarande lika lång
såg dock nyss att ett nytt blad har börjat växa och de två ursprungliga är lite större,
så växer gör den, men 5 cm sen tvärstopp? :va
 
Varför växer min lilla planta så jävla slött?

Den växte upp sig till ca 5cm och två blad på en vecka,
nu tre veckor efter att den tittade upp ur jorden så är den fortfarande lika lång
såg dock nyss att ett nytt blad har börjat växa och de två ursprungliga är lite större,
så växer gör den, men 5 cm sen tvärstopp? :va

Får den ljus? utan ljus händer inte mycket. Vatten ljus å värme e fina grejer. Har en hot lemon som efter andra blomningen har 30 frukter. Jalapena däremot e en sniken jäkel som inte gett mer än 3 frukter per planta. Odlar på fönsterbräda.
 
Får den ljus? utan ljus händer inte mycket. Vatten ljus å värme e fina grejer. Har en hot lemon som efter andra blomningen har 30 frukter. Jalapena däremot e en sniken jäkel som inte gett mer än 3 frukter per planta. Odlar på fönsterbräda.

Söderläge (ljus hela tiden) + vatten + varmt äre ju (Skåne :tungan)
 
Min F1 blommar för andra gången i år, har kört under lysrör även under sommaren. Bytt jord 1 gång annars bara matat på .

Tänk på att öka storlek på krukan hela tiden och vattna inte för mycket de gillar att torka ut lite ibland, kör du med extraljus så sätt det inte för nära utan låt plantan "kämpa" lite för att nå ljuset.

Lagom är bäst som man brukar säga.. :)
 
Jahapp, blev det någon skörd?

Snart dags att peta ned årets odling i jorden. Har läst att det ska gå att klippa ned plantorna och få liv i dem under en säsong till, har inte lyckats själv dock. Någon som provat?
 
Nån som vet hur många år en chiliplanta brukar bli?

När ska man så, Jan/feb va?

Sist köpte jag frön för hundra spänn (3 st påsar) och dom växte riktigt långsamt allihop. Dom som blev störst blev ca 15cm höga på 9 mån. Feb - oktober :(
 
Jag håller just nu på att avlida efter att ha "doppat" tungan på en bit av min Carribean Red Habanero.
Helt seriöst..nog de sjukaste jag varit med om.
Fyfaaaan.
 
Jag håller just nu på att avlida efter att ha "doppat" tungan på en bit av min Carribean Red Habanero.
Helt seriöst..nog de sjukaste jag varit med om.
Fyfaaaan.

Hahahahah!!! Provade en sås på 850000 scovillegrader hemma hos en polare. Mikroskopisk mängd på toppen av en tandpetare och höll likförbannat på att avlida trots att jag är ett 'chilihead' så jag förstår dig. :yoparty
 
Köpte "birdchillis" i Thailand samt någon röd chilli också. Har torkat frön från dem båda och tänkte plantera dem inom kort.
Fast det går inte att äta skiten, alldeles för starkt :( Eller ja, den röda chillin går ju förvisso, men inte birdchillin...

Kan man dopa dem på något vis direkt när man har planterat dem?
 
Jahapp, blev det någon skörd?

Snart dags att peta ned årets odling i jorden. Har läst att det ska gå att klippa ned plantorna och få liv i dem under en säsong till, har inte lyckats själv dock. Någon som provat?
Jag klippte ner alla mina plantor (Apache F1, Hot Lemon och Röd Habanero) i oktober när jag skulle flytta. Bara 15-20 cm stam kvar ur krukorna. De växer rätt bra igen nu allihop. Bara en som inte skjuter nya blad riktigt som den ska.
En apache har dessutom gett en pytteliten frukt redan :D
Jag klipper nu alla plantor regelbundet för mina Hot Lemon blev över metern höga i fjol. Inte hanterbart. De går nästan av av egen tyngd till slut. I år ska de få bo i trädgården på södersidan så fort det blir varmt.

Jag mortlade nyligen förra säsongens torkade Habanerofrukter och det blev fan tårgas i hela köket! Jeeeezus Christ!! Vet inte om jag vågar använda pulvret :D
 
Jag mortlade nyligen förra säsongens torkade Habanerofrukter och det blev fan tårgas i hela köket! Jeeeezus Christ!! Vet inte om jag vågar använda pulvret :D

:rofl

Apachen, går den att använda till något?
Menar, dem frukterna jag får på min Carribean Red är ju dödliga.
Efter att jag skrev nu när jag smakat en så "domnade" tungan på de ställena som jag nuddat frukten på..:gnissla
 
:rofl

Apachen, går den att använda till något?
Menar, dem frukterna jag får på min Carribean Red är ju dödliga.
Efter att jag skrev nu när jag smakat en så "domnade" tungan på de ställena som jag nuddat frukten på..:gnissla
Färsk Apache utan frön kan man hacka i ett flertal i en chili con carne. Tror jag hade tolv i sist innan det var lagom. Mumma!

Äter du en komplett torkad med frön o allt så vet du att du lever kommande 15 minuter men du dör inte. Glass är gott då :D

Dessutom tycker jag att Apachen ger finast växter. Täta små med mycket blad och många frukter. De glesa spretiga är inte lika fina.

Tips 1: Köp färsk frukt på ICA och torka fröna, sen så dem. Mkt billigare än att köpa frön på Plantagen

Tips 2: Om du gör chiliolja så stoppa inga hela frukter i flaskan. De flyter, kommer över ytan och möglar sen är allt innehåll förstört :(
Öppna frukten lite så att de sjunker
 
Last edited:
Årets Skörd!!!

Så ja nu var det hög tid!!
Planterade idag följande:
Early Jalapeno
Hot lemon
Habanero
Dem får stå ett par veckor i badrummet med golvvärmen på!!
Hoppas nu det blir mycket av det.
 

Bifogat

  • PICT3307.JPG
    PICT3307.JPG
    79 KB · Visningar: 69
  • PICT3308.JPG
    PICT3308.JPG
    74.4 KB · Visningar: 69
  • PICT3310.JPG
    PICT3310.JPG
    52.9 KB · Visningar: 70
Nyheter
KTM säkrar investerare och gasar vidare

KTM har meddelat en viktig ...

Motorcykelbranschen presenterar ”Safe Ride to the Future 3.0”

Genom att bygga vidare på f...

Bara en månad kvar till Gotland Ring Bike Week!

Nu är det bara en månad til...

En månad kvar till Gotland Ring Bike Week!

Nu börjar det dra ihop sig ...

Vinnn en CTEK CT5 Powersport!

Svara på några enkla frågor...

Försvarsmakten väljer Yamaha XT250 som ny ordonnansmc

Yamaha Motor har vunnit en ...

Vinnarhjälmen utlämnad

Robin Axelsson lämnar över ...

Yamaha XT250 ny ordonnansmotorcykel för Försvarsmakten

Yamaha Motor Europa NV fil ...

Distinguished Gentleman’s Ride -25

Under söndagen den 18 maj d...

Dags att boka in Gotland Ring!

Upplev magiska Gotland Ring...

Back
Top