Covid-19 viktig information!

[Wiseguy]

Kan ju för övrigt återberätta att morsan varit i 4 affärer innan hon hittade jäst. Jag försökte med att du kanske skall ta det lite lugnt med att ränna runt efter jäst just nu. Fick till svar: "Hur skall jag baka utan jäst...."
Tja... Vad svarar man där...

 

[BrooklynS]

Kan ju för övrigt återberätta att morsan varit i 4 affärer innan hon hittade jäst. Jag försökte med att du kanske skall ta det lite lugnt med att ränna runt efter jäst just nu. Fick till svar: "Hur skall jag baka utan jäst...."
Tja... Vad svarar man där...

Sätt surdeg!

 

[SJP]

Kan ju för övrigt återberätta att morsan varit i 4 affärer innan hon hittade jäst. Jag försökte med att du kanske skall ta det lite lugnt med att ränna runt efter jäst just nu. Fick till svar: "Hur skall jag baka utan jäst...."
Tja... Vad svarar man där...

Sätt surdeg!

Bli attackfeminist och baka på egen!

 

[Raderad medlem 51742]

Pensionärer har ju normalt gott om tid så de är vana att kunna gå till affären varje dag, medan barnfamiljer kanske har längre framförhållning (för att de måste) och veckohandlar. Fick lära mina föräldrar att de nu behöver planera matinköpen för åtminstone en vecka framåt då det är svårt för mig att komma varje dag och hjälpa dem i och med att jag bor en bit bort. Lärde dem även att handla mat via näthandeln, men där är ju leveranstillfällena ofta fullbokade för flera dagar framåt, så det gäller att vara ute i god tid.

 

[GuW]

Pensionärer har ju normalt gott om tid så de är vana att kunna gå till affären varje dag, medan barnfamiljer kanske har längre framförhållning (för att de måste) och veckohandlar. Fick lära mina föräldrar att de nu behöver planera matinköpen för åtminstone en vecka framåt då det är svårt för mig att komma varje dag och hjälpa dem i och med att jag bor en bit bort. Lärde dem även att handla mat via näthandeln, men där är ju leveranstillfällena ofta fullbokade för flera dagar framåt, så det gäller att vara ute i god tid.

Jo, jag tittade också på näthandel, men det fanns inga leveranstider på 2 veckor på affären jag tittade på, det kan nog vara bättre på mindre butiker/orter IOFS

Morsan och farsan har faktiskt redan innan det här handlat en del på nätet, dom säger att det har blivit betydligt dyrare nu

 

[GuW]

Kan ju för övrigt återberätta att morsan varit i 4 affärer innan hon hittade jäst. Jag försökte med att du kanske skall ta det lite lugnt med att ränna runt efter jäst just nu. Fick till svar: "Hur skall jag baka utan jäst...."
Tja... Vad svarar man där...

Här var det kornmjöl som var slut, man anar att det storkokas palt ute i stugorna (det var därför jag rännde runt och letade just det)

 

[Raderad medlem 51742]

Jo, jag tittade också på näthandel, men det fanns inga leveranstider på 2 veckor på affären jag tittade på, det kan nog vara bättre på mindre butiker/orter IOFS

Morsan och farsan har faktiskt redan innan det här handlat en del på nätet, dom säger att det har blivit betydligt dyrare nu

Kan vara värt att jämföra flera olika (om det finns). Kan skilja sig rejält, både i priser och leveranstider.

 

[Two stroke man]

Här var det också slut jäst, tänkte det vore bra ha mjöl och jäst på lager ifall man får slut bröd. Kanske fler tänkt likadant.

 

[Harmon Rabb]

Här var det kornmjöl som var slut, man anar att det storkokas palt ute i stugorna (det var därför jag rännde runt och letade just det)

Palt måste vara utmärkt att ha i orostider. Kräver få råvaror och de kostar inte särskilt mycket. Man blir väldigt mätt. Kan tänka mig att det var mat för riktigt hårt arbetande män (och kvinnor) när det begav sig. Vi har palttraditioner också i familjen eftersom min mamma kom därifrån.

 

[BrooklynS]

Gula ärter var slut häromveckan... alltså, hur tänker folk?

 

[GuW]

Palt måste vara utmärkt att ha i orostider. Kräver få råvaror och de kostar inte särskilt mycket. Man blir väldigt mätt. Kan tänka mig att det var mat för riktigt hårt arbetande män (och kvinnor) när det begav sig. Vi har palttraditioner också i familjen eftersom min mamma kom därifrån.

Palt är helt riktigt förbaskat bra mat att ha i frysen, man kan koka upp den, eller steka den, den innehåller både fläsk och mjöl och ger ett rejält näringstillskott, dock är det lätt att bli däst o m man äter för mycket, ett så kallat "Paltkoma" då man mest håller sig för magen och ojar sig över hur mätt man blev.

Äter man lagom mycket palt till lunch så står man sig bra hela dagen, då man smälter den långsamt...

Äts med fördel med smält smör till, eller lingonsylt, antingen får man i sig mera fett eller mera socker, båda delarna bra bränsle för vedhuggning och älgjakt

 

[checkster]

Palt är helt riktigt förbaskat bra mat att ha i frysen, man kan koka upp den, eller steka den, den innehåller både fläsk och mjöl och ger ett rejält näringstillskott, dock är det lätt att bli däst o m man äter för mycket, ett så kallat "Paltkoma" då man mest håller sig för magen och ojar sig över hur mätt man blev.

Äter man lagom mycket palt till lunch så står man sig bra hela dagen, då man smälter den långsamt...

Äts med fördel med smält smör till, eller lingonsylt, antingen får man i sig mera fett eller mera socker, båda delarna bra bränsle för vedhuggning och älgjakt

Nu började snålvattnet att rinna, palt är jävligt gott med smör,lingonsylt och iskall mjölk till

 

[GuW]

Det finns färdiga mjölsatser för att göra Palt också, dom var inte slut här, så tydligen har alla ett eget recept som är bäst.

Jag har dock inte provat dom själv, min mamma förser mig med en årsförbrukning Palt två gånger om året minst, det brukar räcka i ett halvår ungefär, mammas palt är så klart bäst

 

[Harmon Rabb]

Många är troligtvis så stressade av det här att de har fått tvångstankar. De kan inte låta bli att hamstra toalettpapper och annat som de tror sig komma att behöva så fort de går till affären fast än de har några balar toalettpapper hemma redan. Det kanske känns tryggare att veta att de har konserver och toalettpapper tryggat för närmsta året.

Många människor beter sig inte som de brukar. Den psykiska ohälsan kommer att slå i taket om det här blir långdraget. Tycker redan man kan skönja det. Många är oroliga för sina arbeten, hälsa, ekonomi. Högre upp i hierarkin finns de som driver egna företag som ser deras livsverk i spill inom kort.

Vi får hoppas att de värsta farhågorna som målas upp i media och bland experterna inte realiseras. Att vi alla kan återgå till ett normalt liv inom närmsta tiden.

 

[speedfreak no1]

https://youtu.be/2ki4VgsRG8M Tips på sysselsättning vid karantän ????

 

[Harmon Rabb]

Palt är helt riktigt förbaskat bra mat att ha i frysen, man kan koka upp den, eller steka den, den innehåller både fläsk och mjöl och ger ett rejält näringstillskott, dock är det lätt att bli däst o m man äter för mycket, ett så kallat "Paltkoma" då man mest håller sig för magen och ojar sig över hur mätt man blev.

Äter man lagom mycket palt till lunch så står man sig bra hela dagen, då man smälter den långsamt...

Äts med fördel med smält smör till, eller lingonsylt, antingen får man i sig mera fett eller mera socker, båda delarna bra bränsle för vedhuggning och älgjakt

Jag vet allt det där Föredrar att smälta smöret i en halva. Grymt gott att steka upp också.
Självaste Fantomen skulle vara stolt eftersom det är godast att dricka mjölk till.

Vi brukade tävla om vem som kunde äta flest paltar som barn. Även idag så äter man sig proppmätt varje gång palt äts. Man lär sig aldrig.

Jag tror de flesta har sina egna recept angående ditt andra inlägg. Visste inte det fanns färdiga mjölsatser till palt, men har sett att det går att köpa färdiga på lokala matbutiken i Norrland om man nu inte gör egna. Har sett att de ibland har det i butiker söderut. Troligtvis bor det någon norrlänning som har haft önskemålet bland stamkunderna. De är inte lika goda som hemmagjorda. Har köpt ibland och stekt upp.

Min mamma brukade berätta att norrländska mödrar skickade palt med nattåget till Stockholm till sina söner...

 

[Klockringaren]

Bli attackfeminist och baka på egen!

Lägg inte upp receptet här bara

 

[SJP]

Lägg inte upp receptet här bara

Spunkbulle?

 

[Klockringaren]

Många är troligtvis så stressade av det här att de har fått tvångstankar. De kan inte låta bli att hamstra toalettpapper och annat som de tror sig komma att behöva så fort de går till affären fast än de har några balar toalettpapper hemma redan. Det kanske känns tryggare att veta att de har konserver och toalettpapper tryggat för närmsta året.

Många människor beter sig inte som de brukar. Den psykiska ohälsan kommer att slå i taket om det här blir långdraget. Tycker redan man kan skönja det. Många är oroliga för sina arbeten, hälsa, ekonomi. Högre upp i hierarkin finns de som driver egna företag som ser deras livsverk i spill inom kort.

Vi får hoppas att de värsta farhågorna som målas upp i media och bland experterna inte realiseras. Att vi alla kan återgå till ett normalt liv inom närmsta tiden.

Det behöver inte vara superkris att mycket industrier ligger nere och kanske startar upp innan sommaren , sen semester - det byggs upp ett rätt bra tomrum så bästa scenariot är att det börjar och rulla igång efter sommaren mot hösten

Folk kommer ha sug till nöjen iaf inom landet till sommar.

Kommer även i ett lindrigt läge kräva mycket offer i nöje,handel och besöksnäring och en del mindre företag
utan buffert mot dåliga siffror under tiden

 

[Old Badger]

https://youtu.be/2ki4VgsRG8M Tips på sysselsättning vid karantän ????

Jag har läst och tillsammans med 32 andra gillat första inlägget och detta är faktiskt inte ämnesflykt!
Nu skulle SportHoj dö om vi inte skulle ha massor med ämnesflykt.
Hur skulle det se ut om man läste, och höll sig, till ämnet?

https://www.sporthoj.com/forum/showthread.php?288813-Covid-19-viktig-information!

Jag gjorde mitt även om det var 3 minusgrader imorse. "A bit nippy" skulle vi kunnat sagt om vi varit européer och inte amerikaner...

Det var inte som Mälaren Runt direkt men en motorcyklist hälsade faktiskt tillbaka på vägen hem mot Sötälje!