Bjuda flickan på något gott att äta...

mjukis

Alex Pappa
Gick med
25 Mar 2003
Ort
Västervik
Hoj
nietjunie
Tänkte bjuda flickan på ngt gott att äta, ingen "varmrätt" utan mer lite tilltugg.
Typ kex, ost, druvor och vin.
Någon som har några bra tips på vad man annars kan bjuda på, eller om det nu blir ost o kex mm, vilka kex är dom allra bästaste...

I stort: ge ma tips för att lyckas :) (är jefligt händig i köket men fantasin sätter sina gränser)
 
mjukis skrev:
Tänkte bjuda flickan på ngt gott att äta, ingen "varmrätt" utan mer lite tilltugg.
Typ kex, ost, druvor och vin.
Någon som har några bra tips på vad man annars kan bjuda på, eller om det nu blir ost o kex mm, vilka kex är dom allra bästaste...

I stort: ge ma tips för att lyckas :) (är jefligt händig i köket men fantasin sätter sina gränser)

Några BRA ostar (dvs från ostdisken, inget färdigpaketerat). Breton kex, gröna och röda druvor.... och så några flaskor vin. Lika trevligt som enkelt!
 
Saltiner dom är goda. Men även breton, Digestive. Gott till är även honungsmelon och skinka (gärna parma). Finns ju massor. Oliver, typ grönsaks stavar (gurka, morot kålrot) och sen ha dipp till.
Gör vitlöksbröd. Gott som sjutton. Pressa ner en vitlök eller två i smör ta salt vitpeppar. Bre på vitt formbröd och dela dom tvärs över. Stoppa i ugnen. Sen när dom har lagom färg ta ut och Njut!

Kan fortsätta ännu mera men det är iaf lite tips:)

mjukis skrev:
Tänkte bjuda flickan på ngt gott att äta, ingen "varmrätt" utan mer lite tilltugg.
Typ kex, ost, druvor och vin.
Någon som har några bra tips på vad man annars kan bjuda på, eller om det nu blir ost o kex mm, vilka kex är dom allra bästaste...

I stort: ge ma tips för att lyckas :) (är jefligt händig i köket men fantasin sätter sina gränser)
 
Starstriker skrev:
Några BRA ostar (dvs från ostdisken, inget färdigpaketerat). Breton kex, gröna och röda druvor.... och så några flaskor vin. Lika trevligt som enkelt!


App, app, app! Inte druvor! :mattias
Druvor kan man ha som garnering till ostbrickan - men inte äta till vin. Päron skurna i skivor är bättre. :tummenupp

Mer ost och vintips:
http://www.franskaviner.com/ostochvin4.htm

Annars funkar en club-sandwich med kräftstjärtar och bacon bra, med lite vitt till. Testade själv i onsdags. Kolla här: http://www.aftonbladet.se/vss/matovin/story/0,2789,680090,00.html

Kanske detta kan passa till?
Kloster Eberbach Riesling Kabinett, Tyskland, 5810, 84 kr
Halvtorrt från anrikt kloster i Rheingau. Smaken är riklig av passionsfrukt, citrus och petroleumtoner. Servera väl kylt till kräftor med viss sötma i tillbehören.
 
Last edited:
mjukis skrev:
Tänkte bjuda flickan på ngt gott att äta, ingen "varmrätt" utan mer lite tilltugg.
Typ kex, ost, druvor och vin.
Någon som har några bra tips på vad man annars kan bjuda på, eller om det nu blir ost o kex mm, vilka kex är dom allra bästaste...

I stort: ge ma tips för att lyckas :) (är jefligt händig i köket men fantasin sätter sina gränser)

En riktigt bra Parmegiano Regiano (hur det nu stavas) är göörsmaskig. Gorgonzola är inte heller dumt, men kan av vissa anses lite... öh... påträngande? Men det skall vara riktiga grejjer, inte det felmärkta skräpet de har på "cheap'r us".
 
Flyer skrev:
App, app, app! Inte druvor! :mattias
Druvor kan man ha som garnering till ostbrickan - men inte äta till vin. Päron skurna i skivor är bättre. :tummenupp

Mer ost och vintips:
http://www.franskaviner.com/ostochvin4.htm

Annars funkar en club-sandwich med kräftstjärtar och bacon bra, med lite vitt till. Testade själv i onsdags. Kolla här: http://www.aftonbladet.se/vss/matovin/story/0,2789,680090,00.html

Kanske detta kan passa till?
Kloster Eberbach Riesling Kabinett, Tyskland, 5810, 84 kr
Halvtorrt från anrikt kloster i Rheingau. Smaken är riklig av passionsfrukt, citrus och petroleumtoner. Servera väl kylt till kräftor med viss sötma i tillbehören.

Kanon :tummenupp
Bra recept där! Kommer imponera stort men det blir visst lite uppskjutet, ska visst alltid komma en massa grejer i vägen.

Tack för alla tips :banana
 
mjukis skrev:
I stort: ge ma tips för att lyckas :) (är jefligt händig i köket men fantasin sätter sina gränser)

Ett schysst tilltugg/förrätt som funkar bra till både soppor å grillat är:
Chevreost-tortillas...

Har man mycket annat räcker med en som snacks/tilltugg/förrätt...

Behövs:
2 tortillas.
Chevreost
Lagrad ost(präst/chevre eller annan valfri)
Soltorkade tomater
Färsk basilika
Flytande honung.

LÄgg en tortilla på ett fat. Strö över chevre eller lägg på tunna(!!) skivor chevre.
Strö över lite mer "vanlig" ost...

Ringla över honung.

Hacka upp och strö över hyffsat mycket bitar soltorkade tomater och hackad basilika.

LÄgg på den andra tortillan.
Tryck ihop lite så det plattas ut lite.

Stek eller grilla så osten inuti smälter och brödet får lite yta.

Låt svalna en minut eller två...

Dela upp i 6 slice:ar med pizzaslicer eller vanlig kniv! :tummenupp

Ät till vad du nu mer serverar.
 
Anton_Ljunghusen skrev:
+ ölkorv på det

Du och din jävla ölkorv. :hihi

Annars kan väl nachos funka, kött, ost och sånna däringa nachos, in i ugnen en stund, släng gärna på lite grejer i efterhand såsom paprika osv.
 
1 klase gröna druvor
en skiva med guns n roses best ballads
en bag in box med chill out
och en burk nutella att kroppsmåla med
Om ni inleder med vinet så hinner ni aldrig bry er om att det inte finns nån ost eller kex. :fyllisar
 
honkiie skrev:
1 klase gröna druvor
en skiva med guns n roses best ballads
en bag in box med chill out
och en burk nutella att kroppsmåla med
Om ni inleder med vinet så hinner ni aldrig bry er om att det inte finns nån ost eller kex. :fyllisar

:tummenupp

Annars så kan du byta ut bag in box mot Dom Perignon, Både gott och en fin förpackning + garanterat en musöppnare. 3 i 1, kan inte bli fel!
 
UrbanTiger skrev:
Bjud på en fot snabel så är saken biff sen :tummenupp :tummenupp

Snabeln har redan serverats, ville mest få till en liten mysig stund (läs fjäsk) med donnan. Eller vad mener du nu dööh?


Korvgubbe: Du verkar vara en finsmakare, har du aldrig funderat på att byta nick till något mer passande? :tungan
 
Lite kex och goda ostar är aldrig fel och en flaska musöppnare, och sen kan man göra som uban säger och ta fram en fot snabel,,
 
Hahahaaaaa, fyfan!

Tilltugg.
Musöppnare.
1ft snabel.

Kan det bli bättre? :D
 
Nyheter
Nisse Hedlund bortgången

Den legendariske motorkonst...

En dag på dragstrippen

Efter att ha varit aktiv so...

Steve McQueens Scott Squirrel till salu

Detta Scott Flying Squirrel...

Dags för Strängnäs Bike Show!

Sista lördagen i augusti är...

Bikeweekend på Kjula denna helg

Den 22-23 augusti är det da...

Motorcycle Inferno #8

Den 5 september blir Laxhol...

Tiotusentals körde Mälaren Runt

Lördagen den 15 augusti gen...

Mälaren Runt fyller 40 år

Nu på lördagen den 15 augus...

Steve Holcombe klar för GGN!

Pressmeddelande 2026-08-10 ...

Nya Chief Vintage Sturgis

I samband med 86:e Sturgis ...

Back
Top