Det är både rätt och fel...
Det skiljer sig på olika toppar, och har man ventiltryckare i form av koppar som går i cylindriska hål så får man inga laterala krafter på ventilskaftet (eller iaf mycket mindre) vilket gör att ditt resonemang håller.
Men, I ditt fall, med en vippa så kommer ventilskaftet att pressas än hit än dit i styrningen, och i samband med höga lyft och starka fjädrar (stånkafjädrar är svinstarka!! har knäckt en ventilbåge på en bruds Husa...

) så kommer dina styrningas slitas oerhört mycket fortare än annars.
Timmar till behov av byte är svårt att säga, det är som sagt individuellt från motor till motor.
Men i (gat/icke tävlings)-motorer med vippor skulle iaf inte jag vilja kapa styrningarna ett endaste dugg.
Iaf inte om man vill ha NÅN livslängd att tala om.
En glapp ventilstyrning medför ju att ventilen inte kommer sätta sig på samma ställe gång efter gång, sätet bankas sönder, och de blir tråkiga följdverkningar.
Tävlar man, och vill ha de sista två-tre hästarna, och kan leva med återkommande renoveringar är detta inget problem.
Men som sagt... det är för lite att vinna på en icke tävlingshoj.
Eller ännu bättre formulerat: Det är för mycket att förlora på det.