Tips på förrätt och efterrätt

[[Tim]]

Tänkte bjuda föräldrarna på käk imorron men har lite idètorka.
Varmrättten blir iaf en gryta med bacon och fläskfilè i.

Vad passar bra till det?
Helst inga specialaringredienser. Får gärna finnas på ICA.

 

[SPooKY]

soppa eller toast skagen till förrätt är ju enkelt och klassiskt.
saffrans-kokta päronhalvor med vaniljvisp är en god och enkel dessert.


edit: tänk på att man ska vara mätt först efter alla 3 rätter.

 

[Ismannen]

Köp päron på burk.. Släng en after eight uppe på o in i micron tills chokladen smält. Käka med vaniljglass.

 

[[Tim]]

Fan va schysst grabbar. Lär bli hur bra som helst!
Men toast skagen, passar det till en huvudrätt med fläskfìlè och bacon?

 

[Mr Helmut]

2618133 Fan va schysst grabbar. Lär bli hur bra som helst!
Men toast skagen, passar det till en huvudrätt med fläskfìlè och bacon?

Hovmästarsås och inlaggd eller gravad lax till förrät med något grönt.


Efterrätt lät väll den ovan bra.

 

[korvgubbe]

2617970
Helst inga specialaringredienser. Får gärna finnas på ICA.

Då rätterna verkar bli ganska rubusta 80talsrätter så kan en gammal favorit passa bra till efterrätt:

Gino - Det är den enklaste efterätt du kan göra men funkar alltid.

Du gör helt enkelt sm en vanlig fruktsallad som du river vit choklad över och sedan gratinerar inne i ugnen så frukten blir varm och söt och chokladen får lite färg och karamelliseras..

Lämpliga frukter, på en höft:
En banan
Två äpplen
En apelsin
En kiwi
EN näve vindruvor
Gärna jordgubbar
100g Vit choklad

Skär ner allt i lagom stora bitar.
Lägg i ett jämt lager i en ungsfast form
riv över chokladen

Gratinera i ganska varm ugn i typ 5-10 minuter så det blivit lite färg överst på chokladen..

Serveras varm, med glass eller vaniljsås..

 

[GuW]

Förrätt: Digestive med kalles-kaviar

Middag

Efterrätt: Pigelin (ta bort papperet och lägg dom på ett fat för den där lyxiga känslan)

(EDIT)
Det kör jag som standard på första dejten då man vill göra gott intryck, vad man ska köra på andra dejten har jag inte behövt tänka ut än...

 

[AndreasNo]

2618176 Förrätt: Digestive med kalles-kaviar

Middag

Efterrätt: Pigelin (ta bort papperet och lägg dom på ett fat för den där lyxiga känslan)

The GuWenour style... ..

 

[Maxxi]

Förrätt: Kungskrabba á 3kg/st alternativt pilgrimsmusslor i en kombination med tryffel från södra Frankrike.

Middag: Ditt egna skräp kryddat med en dyr Mossarella från Neapel alt. Palermo.

Efterrätt: Ostron med krämig vaniljglass från NK.

Allt ska tillagas av stjärnkocken Mannerström samt att prylarna köps av Sjömagasinet i GBG.

Alla andra alternativ känns och luktar arbetarklass enligt mig och Markus.

 

[FreddaAbborre]

En jävligt fin förrätt är att toasta formfranska. Skär bort kanterna. Skiva fransk getost (ca 1 cm tjocka). Ovan på läggs en klick honung och mangochutney. Gratinera i ugn (EJ micro) tills osten börjat smälta.
Mums.