Stora öltråden

[Mheel]

Idag smakar jag Charlis lager. Den var riktigt god.

//Magnus

 

[SJP]

Minns att jag provat harviestoun old engine oil nån gång i tonåren och blev bortskrämd av den mycket väl tilltagna smaken.

Men gav den en ny chans här i förra veckan och måste äga att jag blev mycket positivt överaskad.
Väldigt mustig och riklig i smak, lite söt, men väl balanserad, helt klart ett gott öl för oss som gillar mörka öl.

 

[korvgubbe]

Men gav den en ny chans här i förra veckan och måste äga att jag blev mycket positivt överaskad.
Väldigt mustig och riklig i smak, lite söt, men väl balanserad, helt klart ett gott öl för oss som gillar mörka öl.

Den där kanske man skall pröva nån dag. Sitter och väntar på att en flaska med min hembryggda julöl skall bli kall, den kommer nog dra åt samma håll. Skall tjuvsmaka för första gången idag..
Inspirationen är just mörk brittisk öl, eller snarare brittiskt plommonsoäckad fruktkaka..

Förhoppningen är att den är mörkt fyllig med lite söta kak- & chokladtoner samt drag av plommon, russin.
Den är kryddad med rom, russin, apelsinskal och kryddnejlika.

Förbaskat nyfiken nu.. den får ligga tio minuter till i frysen.

Har även en Oppigårds Thurbo DIPA på kylning som skall bli intressant..

 

[Maestro]

Intressant smak, bitter och mättande känsla.

 

[korvgubbe]

Intressant smak, bitter och mättande känsla.

Har du prövat den röda, red alen?
Jag gillar red ale och jag såg att de humlat med Cascade och East Kent Golding som är en av mina favoritkombinationer. Har haft den humlekombon i ett par bryggningar men då har det varit mer åt brownale-hållet.

 

[Pappa]

View attachment 407811
Idag smakar jag Charlis lager. Den var riktigt god.

//Magnus

Den måste jag testa. Vad för art. nr på Systemet?

 

[Mheel]

Kristianstad 400 år Charlis (nr 88421).
Kan även rekommendera klackabacken.
T.ex Klackabackens Original (nr 88466).

 

[Lartes]

Pratar vi bara Lager?


En eller två Westmalle glider ner hemma hos oss lite då å då.
Både dubbel & trippel, dock får man passa sig lite för den lite lömska alkoholhalten...

 

[Mheel]

Både Charlis och klackabacken har väldigt goda ale.

 

[Pappa]

Nu behövs det lite mer öltips såhär inför påsk tycker jag! Vad har ni på lager? (Pun intended)

 

[Kimbo]

Omnipollo Nebuchadnezzar
Omnipollo Mazarin

Nils Oscar God Lager
Mikkeller American Dream
Sigtuna Mixpack

Lagunitas Brown Shugga

ps. dålig koll på Påskölet i år.

Nu blev jag törstig!

 

[korvgubbe]

Nu behövs det lite mer öltips såhär inför påsk tycker jag! Vad har ni på lager? (Pun intended)

Har lite för mycket hembryggt för att köpa några större mängder "riktig" påsköl. Dock kommer jag köpa ett par Pumpviken Påsköl från Nynäshamns Ångbryggeri och det av tre anlendingar:
- Lokalpatriotiskt lagd
- De gör god öl
- Pumpviken har toppat flera av de påskölstester som jag läst.

 

[Kimbo]

GP kvalificering och god öl nomnomnomnom.

Syrlig och fruktig. Italienare kan också!

 

[blacktriple]

Med lokal anknytning.
Dessutom god.

 

[bitter&twisted]

Ni missar väl inte Sveriges bästa och trevligaste ölfestival i metropolen Söderbärke!?

http://smof.barkemalte.se/

 

[Bowin]

 

[P@trik]

Dags att lyfta upp den här tråden.
Jag föredrar porter och stout gärna rökigt. Min tidigare favorit öl som dom tyvärr lagt ner var Nils Oscars rökporter.

Tror jag provat det mesta på systemet menhar ni några goa öler så kom med förslag.

Drack en hallon/kaffe porter 7% på bishop arms för nätta 209:- för 40cl. Som hittat.
Den var dock god.

 

[Tränk]

@P@trik
Då vill jag komma med denna som förslag.

Stigbergets Trouble Sleep.

Absolut finaste porter/stout som jag hittat på bolaget. 5/5.
Tyvärr ingen fin egen bild men denna får duga.
De har ett syskon till den där också som jag är på jakt efter men den finns inte hos min lokala butik tyvärr.

 

[Steffo K]

@P@trik
Då vill jag komma med denna som förslag.

Stigbergets Trouble Sleep.

Absolut finaste porter/stout som jag hittat på bolaget. 5/5.
Tyvärr ingen fin egen bild men denna får duga.
De har ett syskon till den där också som jag är på jakt efter men den finns inte hos min lokala butik tyvärr.

View attachment 510737

Men en brasklapp för att namnet faktiskt kan vara korrekt... Jag sög i mig 2-3 stycken en kväll och kunde omöjligen sova efteråt... Låga halva natten och bara kände mig kaffestressad. Detta är nog mer av en morgonöl som man kan ta till gröten för att vakna till ..

 

[P@trik]

@P@trik
Då vill jag komma med denna som förslag.

Stigbergets Trouble Sleep.

Absolut finaste porter/stout som jag hittat på bolaget. 5/5.

Tack för tipset, ska absolut pröva även om 12% kanske är lite för starkt för min smak. Brukar hålla mig under 10% sen blir det lätt lite för mycket spritsmak.
Tycker inte om dessertöler med för söt eller fruktig smak heller.

Ikväll blir det två stout en choklad stout som namnet till trots faktiskt inte är särskilt söt i smaken. Blir lagom till Knutters live.

Till maten får det bli en stoodley stout. God kväll på er.