Lite sent nu. Chilin är precis klar. Blev tyvärr lite tam men det fixar jag nästa gång jag gör en.
I absoluta nödfall kan man använda Santa Marias chipotle pulver....
Recept på chili?
- Thread starter Plåtniklas
- Start date
I absoluta nödfall kan man använda Santa Marias chipotle pulver....
Starstriker
Som man googlar får man svar
Lite sent nu. Chilin är precis klar. Blev tyvärr lite tam men det fixar jag nästa gång jag gör en.
Ääääh, det är bara att toppa med cayennepeppar. Det ger den rätta starka/rostade smaken.
Njae...just chipotlen är viktig för smaken. Den är ju rökt, funkar inte att ersätta med Cayenne annat än för hetta.
Starstriker
Som man googlar får man svar
Well, nu var det ju hetta som saknades
Sant, men jag skulle hellre dunka på med en extra habanero isf. Mer nyanserad än cayennen som "bara" är het. Eller kanske några droppar Blair's Death (eller vad den heter) som är rent sjukligt stark. Jag är övertygad om att dom tillverkar skiten på utarmat uran...:brinna
