Okey, jag har spaghetti, hjälp mig...

AndreasNo

Bannad
Gick med
11 Jul 2006
Ort
Karlskoga & Örebro
Hoj
CBR600RR -03
..finns lite småkraffs i skafferiet o kylskåpet, hjälp mig koka ihop nåt gott.. låter det riktigt gott o jag saknar ingredienserna så är affären 1 minut bort så kanske orkar mig bort o köpa då.. men men..fram med kockarna i er o sätt igång!
 
AndreasNo skrev:
2550405 ..finns lite småkraffs i skafferiet o kylskåpet, hjälp mig koka ihop nåt gott.. låter det riktigt gott o jag saknar ingredienserna så är affären 1 minut bort så kanske orkar mig bort o köpa då.. men men..fram med kockarna i er o sätt igång!

behövs det något mer än spagetti...? :D
 
Häll INTE av vattnet. Vipps så har du spagettisoppa.

Gratinera med grillkrydda.
 
Man kommer långt med lite majs, krossade tomater, salt/peppar och basilika.

..och spagetti då, självklart.
 
Plåtniklas skrev:
2550431 Man kommer långt med lite majs, krossade tomater, salt/peppar och basilika.

..och spagetti då, självklart.

O det hade jag såklart inget av o de va inget som va värt att gå o handla :D.. hmmm

lutar väl åt spaghetti i köttbullarna som ligger i frysen då...vill inteee :(..
 
Spaghetti, vollkorn såklart.
Knorr Carbonara 400g färdig sås.
Ett paket bacon.
En purjo.
Kycklingfilé.

Stek allt, blanda i såsen + lite mjölk. Koka vollkornspaghettin nästan al dente. hiva i spaghettin i såsjäveln. Utan vatten, givetvis.

Ät.
 
:zpy :zpy :zpy

om jag nu inte missat att de finns nå vollkorn påriktigt o du inte menar fullkorn..

jag har faktiskt ett paket fullkornspaghetti..det kommer jag absolut inte äta upp...
 
AndreasNo skrev:
2550435 O det hade jag såklart inget av o de va inget som va värt att gå o handla :D.. hmmm

lutar väl åt spaghetti i köttbullarna som ligger i frysen då...vill inteee :(..

Helvitte! Sånt har varje ungkarl av rank hemma 'by default'! :mattias
 
Det är skillnad på att koka pasta och koka god pasta.

För god pasta:
1. Koka upp MYCKET vatten (stor kastrull)
2. När det börjar koka, häll i en näve (osb viktigt) grov havssalt (gourmesalt)
3. Koka pasta. När pastan är klar, häll lite ev detta vatten i en mugg. Detta vatten kan man sedan ta lite av och hälla över pastan när den är blandad med såsen. OBS, häll inte för mycket vatten.

Sås:
1. Bryn en skivad vitlök i olivolja (snåla inte på olivoljan)
2. Häll i tomatfond och låt koka upp på låg värme i ca 20 min.
3. Rör om då och då. Se till så att konsistensen inte blir för tjock.
4. Rör ner en tesked finsalt och en madsked strösocker.
5. När ca 5 min återstår, lägg i rikligt med färsk basilika. Basilikabladen ska rivas sönder lite för hand. De får INTE skäras med kniv för då förstörs de.
6. Servera.

Nu har du lyckats koka ihop den mest klassiska Italienska maträtten som finns och kan imponera på brudarna med att säga att du kan laga Pasta al sugo :tummenupp
 
Det godaste ÄR faktiskt en liten smörklick i pastan och ketchup bara. Tycker jag..men jag är ju som jag är :rolleyes:

Prova:

hjärtinfarktsvarianten..dock mycket gott
Blanda med pastan
riven ost
ett ägg (lite beroende på hur mycket pasta du har..ju mindre pasta desto mindre ägg...blaska upp det i en skål så är det lättare att dela på)
salt och peppar
Skinka/bacon

Lite hjärtvänligare varianten
Blanda med pastan
Stekta tärnade kycklingfileer eller valfritt kött
Pesto eller tapenade

Mycket hjärtvänligare varianten
Sallad
pasta
tomat
gurka
valfritt kött, varmt eller kallt
god sås
 
Last edited by a moderator:
Jag hade samma utgångläge som dig idag, fast med pastaskruvar. Jag öppnade kylskåpsdörren och tittade på köttbullarna och bestämde mig för att inte käka dom.

Istället fräste jag lök och vitlök i pannan, öste på en burk krossade tomater, kryddade, en burk champinjoner åkte ner och till sist en burk blåmusslor. Mums! Mycket roligare än sura köttbullar!
 
Fet smöklick + vitlökskrydda + spagetti :D MUMS
Kan ätas till vadsom :P
 
Nyheter
Yamaha R7-vinnarens rapport: ”Ett riktigt monster på kurviga landsvägar!”

På MC-mässan i vintras anor...

Nisse Hedlund bortgången

Den legendariske motorkonst...

En dag på dragstrippen

Efter att ha varit aktiv so...

Steve McQueens Scott Squirrel till salu

Detta Scott Flying Squirrel...

Dags för Strängnäs Bike Show!

Sista lördagen i augusti är...

Bikeweekend på Kjula denna helg

Den 22-23 augusti är det da...

Motorcycle Inferno #8

Den 5 september blir Laxhol...

Tiotusentals körde Mälaren Runt

Lördagen den 15 augusti gen...

Mälaren Runt fyller 40 år

Nu på lördagen den 15 augus...

Steve Holcombe klar för GGN!

Pressmeddelande 2026-08-10 ...

Back
Top