OBH Nordica Pizza Pronto

Baka egen pizza eller köpa?


  • Antal röstningar
    0
Pizzadegsreceptet jag kör med:
1L mjöl (antingen bara vatemjöl, eller så kan man blanda vetemjöl med t.ex. grahamsmjöl)
1pkt jäst (torrjäst)
4msk olivolja
4dl 45-gradigt vatten

Man blandar ihop degen och sedan låter man den jäsa (i bunken, under en duk) tills den är färdig. Det blir en ganska tjock botten med detta recept.

Tomatsåsen jag gör brukar vara passerade tomater, vitlök, kryddor (oregano och svartpeppar eller vad man känner för), en skvätt tabasco och kanske lite hackad och stekt gullök.

På pizzan brukar jag sedan köra med lite olika saker beroende på vad som finns i kylskåpet eller vad jag känner för när jag ska handla. Men t.ex. fetaost och räkor brukar kunna bli gott.
 
Biturbo skrev:
Precis... laga mat är kul så länge det inte bara är åt sig själv...

Ibland kan de vara kul men inte ofta :rolleyes:


Biturbo skrev:
Förövrigt köper jag färdg deg...

:7peta :4skrika FUUUUSSSSKKKK det går minst lika lätt å göra själv :tungan

Esquire skrev:
Pizzadegsreceptet jag kör med:
1L mjöl (antingen bara vatemjöl, eller så kan man blanda vetemjöl med t.ex. grahamsmjöl)
1pkt jäst (torrjäst)
4msk olivolja
4dl 45-gradigt vatten

Man blandar ihop degen och sedan låter man den jäsa (i bunken, under en duk) tills den är färdig. Det blir en ganska tjock botten med detta recept.

Tomatsåsen jag gör brukar vara passerade tomater, vitlök, kryddor (oregano och svartpeppar eller vad man känner för), en skvätt tabasco och kanske lite hackad och stekt gullök.

På pizzan brukar jag sedan köra med lite olika saker beroende på vad som finns i kylskåpet eller vad jag känner för när jag ska handla. Men t.ex. fetaost och räkor brukar kunna bli gott.


:tummenupp Det är samma som jag använder när jag gör pizza hemma. :banana
 
Nyheter
Nisse Hedlund bortgången

Den legendariske motorkonst...

En dag på dragstrippen

Efter att ha varit aktiv so...

Steve McQueens Scott Squirrel till salu

Detta Scott Flying Squirrel...

Dags för Strängnäs Bike Show!

Sista lördagen i augusti är...

Bikeweekend på Kjula denna helg

Den 22-23 augusti är det da...

Motorcycle Inferno #8

Den 5 september blir Laxhol...

Tiotusentals körde Mälaren Runt

Lördagen den 15 augusti gen...

Mälaren Runt fyller 40 år

Nu på lördagen den 15 augus...

Steve Holcombe klar för GGN!

Pressmeddelande 2026-08-10 ...

Nya Chief Vintage Sturgis

I samband med 86:e Sturgis ...

Back
Top