Grabbkväll - vilken mat och dricka?

[WEST]

När min första dotter föddes tyckte jag att det skulle firas så jag bjöd 11 grabbar på Janssonsfrestelse med rödbetor och knäckebröd och till det fick de varsin öl och resten av kvällen var det snaps och snapsvisor och djävlar vad de stupade framåt småtimmarna, en av de roligaste fester jag bjudit på.

 

[Biltmore]

Se till att ha välfyllt förråd med skithuspapper om du bjuppar 7 grabbar på bira OCH en het chili

 

[BENEDICT]

maverick, vill du dela recept?

 

[Wagge]

Slår ett slag för

1432 Pistonhead Hot Roddin' Lager Sverige Flaska 330 ml (34.84) 11.50

Ett billigt öl med lite mera smak.

Den är faktiskt riktigt bra, en billig öl som smakar dyrt

 

[blacktriple]

Se till att ha välfyllt förråd med skithuspapper om du bjuppar 7 grabbar på bira OCH en het chili

Dessutom är det bra att förbereda genom att ställa toarullarna i kylen.

 

[Nyteknik]

Att kalla färdig beasås för beasås är fan ett skämt

Tycker jag med.

Och fy i helvete vad vidrig det är att få den serverad...KALL!

 

[Martin_08]

Kött går alltid hem!
Tacos/tortillas likaså...

Självklart tillsammans med brutala mängder öl.

 

[changco]

Kött går alltid hem!
Tacos/tortillas likaså...

Självklart tillsammans med brutala mängder öl.

Tacos äter tjejer till melodifestivalen, nu var det grabbkväll.
http://www.grillweb.se/index.php/component/option,com_garyscookbook/Itemid,26/func,detail/id,7/

 

[Biltmore]

Var hos en polare en gång som arbetar med produktion av revbensspjäll & såser (från USA)
Bordet dukades upp med 10 olika BBQ såser, baby spareribs, kycklingklubbor & pommes gjorda i fritös! & bärs....& X-boxen laddad med en hel säsong Top Gear.
Vi hade det gott!

 

[TheJo]

Jag skulle föreslå Finsk Sommarsoppa!

Koskenkorva i en blommig plasttalrik.

Lätt att göra & lite festligt!

Det testade en kompis på senast. Var ingen hit direkt.
Men det kanske var för att han gjorde fel: Bacardi i icke blommig porslinstallrik.

 

[Steffo K]

Oh, den var nice, får man ta o prova fast Chili ska inte vara för stark man ska kunna njuta av den och hetta är inte njutning.

Hemligheten är att koka länge som fan! Om man smakar av den chilin efter en timmes kok så är den hetare än lovligt, men när det puttrat på låg värme i 6 timmar så är det mesta av hettan från chilin ersatt av en massiv mustighet med smak av chili och en mjukare hetta som bara retar smaklökarna mer än den gör ont.

 

[Harrgen]

Flintastek med Flintastek till... sen några ölkorvar som dessert!
Får du klagomål så är det inte en grabbmiddag!

 

[TheJo]

Flintastek med Flintastek till... sen några ölkorvar som dessert!
Får du klagomål så är det inte en grabbmiddag!

Men flintastek äts grillad ute!
Så det får vänta till sommaren ute hos föräldrarna eller i stugan.

 

[imaster]

Kör på vbg_snakes förslag (inlägg #4) fast byt ut entrecôten mot rostbiff. Fräs först champinjoner och finhackad vitlök i massor med smör, lägg i en skål i väntan på bättre tider men se till att smöret, och kanske några bitar vitlök, är kvar i pannan och fräs rostbiffen/-arna runt om på högsta värme, max 10 sekunder per sida.

Servera med en amerikansk pale ale, t.ex. Sierra Nevada eller Red Seal.

Till efterrätt kan man med fördel servera nåt chokladigt, t.ex. kladdkaka med grädde, till whiskyn.

 

[Mr.Q]

Men flintastek äts grillad ute!
Så det får vänta till sommaren ute hos föräldrarna eller i stugan.

Finns det något vidrigare än flintastek. Kommer ihåg när man var liten och jämt ville ha flinta. Nu kan man inte ens kolla åt skiten.

Varför ens tänka flinta när det finns, oxfilé, fläskfilé, ryggbiff, entrecote, kyckling, lax etc etc att slänga på grillen som smakar bra mycket bättre och är saftigt och fint kött.

 

[Agile]

Var hos en polare en gång som arbetar med produktion av revbensspjäll & såser (från USA)
Bordet dukades upp med 10 olika BBQ såser, baby spareribs, kycklingklubbor & pommes gjorda i fritös! & bärs....& X-boxen laddad med en hel säsong Top Gear.
Vi hade det gott!

Ni spenderade alltså en grabbkväll med att... kolla på tv???


Kuuuuul

 

[Tjoffe]

Biff rydberg, och en öl-buffé

 

[TheJo]

Det blir baconlindad fläskfilé och klyftpotatis i ugn.
Sen hittade jag en burk egenplockade kantareller i frysen.
Så tänkte göra en sås på det. Eller finns det något bättre jag kan använda kantarellerna till?

Ölkorv, chips och chilinötter som tilltugg.

Och en väldans massa alkohol

 

[juha01]

Bea. Hur gör ni den? Jag har provat några ggr och misslyckats fatalt varje gång...

 

[Lou siffer]

Finns det något vidrigare än flintastek. Kommer ihåg när man var liten och jämt ville ha flinta. Nu kan man inte ens kolla åt skiten.

Varför ens tänka flinta när det finns, oxfilé, fläskfilé, ryggbiff, entrecote, kyckling, lax etc etc att slänga på grillen som smakar bra mycket bättre och är saftigt och fint kött.

ända anledningen är att hur packad du än är behöver du aldrig känna att du förstört köttet ånga goda mattips i den här tråden!