Fusk med grädde

[stylengrace-fzx]

Jag blir sjukt förbannad, på allt lurendrejeri i mat tillverkningen,. Tillverkarna vill trycka i oss medborgare massa jävla skit, i flashiga förpackningar. apropå grädde, åt det häromdagen, o upplevde att det inte smakade illa men inte som det skall heller, var lite mer mjölk än grädde.
Här får man föklaringen, http://www.aftonbladet.se/matvin/karinahlborg/article11765337.ab

 

[Skäggot]

Lurendrejeri vet jag inte, vill folk ha mindre fett i fettet så blir det tokigt.

Skyll på livsmedelsverket istället.

 

[Markus]

Jag tycker det var ganska intressant faktiskt.
Noterar att artikeln är från 2009 för övrigt.

 

[FettSnok]

Måste vara en synnerligen lättlurad individ för att gå på idén att billig råvara håller samma kvalitet. Tänk efter före..

 

[YipYip]

Fast lurendrejeri? Det står ju på förpackningen vilken fetthalt det har.
Och den annorlunda pastöriseringen gör man ju för att förlänga hållbarheten. Det är det som bland annat gör att exempelvis såna små mjölkpaket man kan få till kaffet håller mer än nån dag i rumstemperatur.
Det är kanske inte alla som gör åt ett paket grädde på några dagar liksom.

Så vill du slippa förbättrade produkter så köp bara 40% med kortast möjliga hållbarhet.

 

[pbas]

Innehållsförteckningen döljer inget. Där står klart och tydligt vad som ingår.
Men det är klart...det förutsätter läskunnighet
Vari består lurendrejeriet?

 

[Josef]

Det konstiga är att det verkar gå att sälja såpass mycket av den fettreducerade grädden. Den är ju betydligt sämre och inte nämnvärt billigare.
I fallet matlagningsgrädde får man ju bara ca 1/3-del grädde och resten vatten/mjölk/tillsatser som inte gör någon glad. Den smakar inget vidare men har nästan samma literpris som vispgrädde så hade man istället valt att häva i 1/3-del vispgrädde så hade det blivit både godare och billigare.

 

[GuW]

Jag har aldrig köpt annat än äkta vara, jag kan byta ut 1/3del mot vatten själv om jag vill ha mindre gräddig sås.

Dessutom köper jag bara Norrmejeriers mejerivaror, inte för att jag är någon extrem miljömupp, eller för att jag värnar mer om bönderna här uppe än om dom skånska bönderna, men det förefaller förbaskat korkat att köra upp mejeriprodukter från södra sverige för att sälja här, samtidigt som vi kör mejeriprodukter härifrån och söderut...

IOFS ska väl transportsektorn ha arbete också, så man kanske skulle köpa skånskt?