Favoriträtt???

G-MAN skrev:
Oliver... :zpy :gråta

IOFS: Har man ätit sniglar kan inget kallas för äckligt längre.


Jo då!! Vitlöks brässerad fårhjärna!!! mmmmmuuuummmsssss.. Prövade även en stoppad fårmage med en massa godis i.. Allt detta och lite mer på ett Libanesiskt smörgosbord under en skidresa i norra Libanon.. :fyllisar
 
JörgenT skrev:
Jo då!! Vitlöks brässerad fårhjärna!!! mmmmmuuuummmsssss.. Prövade även en stoppad fårmage med en massa godis i.. Allt detta och lite mer på ett Libanesiskt smörgosbord under en skidresa i norra Libanon.. :fyllisar

2 Frågor... Visste du vad det var?

Svarar du "JA" på den frågan kommer följdfrågan... Varför åt du det?

:gråta :gråta :zpy :zpy
 
Oj.. finns så mycket.

Sushi
Janssons frestelse
Oxfile med champinjonsås

PS: Sniglar är gott

ujujuj.

Hungrig nu.
 
G-MAN skrev:
Tjena... Jo jag undrar vilken favoriträtt ni har? :va
Kock som jag är och ganska mat intresserad :hihi

Min är lasagne. :tummenupp

Favoriträtt är väl svårt men lyckades med något jävligt enkelt, snabbt och förhoppningsvis nyttigt nu efter lite träning på kvällskvisten. Strimlade och stekte fyra kycklinglårfiléer. Kryddade med lite tre-sorters peppar och citron/grill peppar och curry. Hällde i en del färdiga kidneybönor och haricots verts. Putter putter med sn skvätt soja i. Skulle vart smaskigt med fullkornsris eller bulgur till men nu får det här räcka ikväll.

ps.. bästa är att det gick att äta med pinnar = kulhetsfaktor ;)
 
Stekt fläsk med löksås! Suveränt!

Sen är det ingen konst att göra bra mat med dyra och fina råvaror. Det som är konsten är att göra god och trevlig mat med det man har hemma!




N
 
1.Hemgjorda köttbullar, röd vinbärsgele, goda potatisar, brunsås, stekt lök.
2.Kroppkakor
3.Ravioli
4.Pölsa
5.Sån mat min svåger lagar(allt han gör är hur gott som helst!)
 
Sushi....dock inte Pandalus djupfrysta :P.
Tycker sushi är som allra godast när riset är nykokt och fortfarande ljummet.
 
Borritos. Lergryte kyckling. Plomonspeckadfläskkare med pressad potatis och typ grädd sås. :drool Lasange. morss hemmlagade köttbullar med lingon sylt goda potatisar och grädd sås. Sushi. Kinamat. Och mycket mer
 
Hemmagjorda köttbullar med mjölkstuvade makaroner!
Spagetti och köttfärssås!
 
G-MAN skrev:
2 Frågor... Visste du vad det var?

Svarar du "JA" på den frågan kommer följdfrågan... Varför åt du det?

:gråta :gråta :zpy :zpy

Jo då!! Jag viste precis vad det var..
Men som kock kan du aldrig säga att det e äckligt, förän du smakat på det!!..

Hjärnan hade en svampig konsistens.. Ingen spec smak. Förutom vitlöken då!!
Den stoppade magen var sisådär!! Stopningen bestod av en köttfärs, med en massa örter i.. Men jag kan säga att fårögonen... Där tog det stopp!! De e ÄKLIGT utan att man smakar på det!!.. Lite dubbelmoral har vi nog alla.. :hihi
 
Hmm.. :va
Finns så mycket o svårt att välja ut en etta.
En av favvosarna är i alla fall exets fisksoppa/gryta med saffran o massa vitlök o aioli. Till det självfallet ett bra vitvin.

Men det absolut äckligaste jag lagat själv är spagetti med fiskpinnar o bönor i tomatsås...men man måste ju testa ibland.. :3freak
 
Egentillverkade sushi rätter. Olika kyckling Thairätter, favo just nu: med färska grönsaker, ingefära å grape. Ungersk herdegryta,med hjort å rådjurs fileer. Fisk: karp med pepparots stuvade höstprimörer...
Björnbär, blåbärssorbet till efterrätt. äkta vanilsglass
 
Yasha's Chicken thai är så gott att det inte finns nått att jämföra med. She's the original people! :yoparty
 
Nyheter
Yamaha R7-vinnarens rapport: ”Ett riktigt monster på kurviga landsvägar!”

På MC-mässan i vintras anor...

Nisse Hedlund bortgången

Den legendariske motorkonst...

En dag på dragstrippen

Efter att ha varit aktiv so...

Steve McQueens Scott Squirrel till salu

Detta Scott Flying Squirrel...

Dags för Strängnäs Bike Show!

Sista lördagen i augusti är...

Bikeweekend på Kjula denna helg

Den 22-23 augusti är det da...

Motorcycle Inferno #8

Den 5 september blir Laxhol...

Tiotusentals körde Mälaren Runt

Lördagen den 15 augusti gen...

Mälaren Runt fyller 40 år

Nu på lördagen den 15 augus...

Steve Holcombe klar för GGN!

Pressmeddelande 2026-08-10 ...

Back
Top