#Etiskt kött

[Jacobsson]

Vi stog i söndags och tittade på Gumball bilarna i en rondell. Kom en lastbil det stog #ETISKTKÖTT på sidan av flaket, när den bromsade in före rondellen började det spola "vatten" i framkant av släpet. Så mycket att vägen blev dränkt. Efter den kom det en likadan bil fast med större släp med bredlast skyltar. Samma där fast "brunt vatten" hela vägen blev dränkt och det flöt i rondellen. Strax efteråt kom lukten, SKIT.. Det måste ha varit djurtransporter och när dom bromsade in åkte allt flytande fram i släpen och ner i vad jag tror var dräneringshål när dom renspolar släpen. Men det finns väl ingen chans till att dom får åka runt på vägarna och låta den bara dränka vägarna??

 

[Jonte]

Vi stog i söndags och tittade på Gumball bilarna i en rondell. Kom en lastbil det stog #ETISKTKÖTT på sidan av flaket, när den bromsade in före rondellen började det spola "vatten" i framkant av släpet. Så mycket att vägen blev dränkt. Efter den kom det en likadan bil fast med större släp med bredlast skyltar. Samma där fast "brunt vatten" hela vägen blev dränkt och det flöt i rondellen. Strax efteråt kom lukten, SKIT.. Det måste ha varit djurtransporter och när dom bromsade in åkte allt flytande fram i släpen och ner i vad jag tror var dräneringshål när dom renspolar släpen. Men det finns väl ingen chans till att dom får åka runt på vägarna och låta den bara dränka vägarna??

Kanske mobilt slakteri. Men låter konstigt att det skulle varit fullt med vatten.

 

[Josef]

Kanske hade dom precis städat ur slakteriet och inte lyckats dränera allt vatten innan dom åkte?

Självklart är det inte ok, precis som det inte är ok med snö/is/vatten ovanpå lastbilar som kommer farande vid inbromsningar och kurvor men hur ofta ser du åkare skotta sina tak innan dom åker?

 

[Mark]

Jo, det är ett mobilt slakteri...

http://www.passionforbusiness.se/britt-marie-stegs-vart-etiska-kott-ar-framtidens-kott/

”God djuromsorg, stressfri slakt i mobila slakterier och minskad klimatpåverkan, detta skapar ett etiskt kvalitetskött och det är framtidens kött”, säger Britt-Marie Stegs. Hon är grundare av Hälsingestintan i Järvsö, Hälsingland, som nu presenterar ett ”mobilt slakteri”.

– Vi presenterar vårt koncept för framtidens kött, det etiska köttet. Vi arbetar intensivt med att utveckla den framtida optimala kedjan för svenskt kvalitetskött, vi har två mål – konsumenten ska få tillgång till smakrikt, hängmörat kött av hög kvalitet och djurhållningen ska vara världsledande. Med vårt mobila slakteri tar vi nu steget mot framtidens djurhållning och en hållbar matproduktion, säger Britt-Marie Stegs.

Det är Sveriges första mobila slakteri för nötdjur. Mobila slakterier innebär att djuren inte behöver vare sig lastas eller transporteras till slakt. Istället kommer slakteriet till gården och djuren slaktas stressfritt i sin hemmiljö.

– Konsumenterna är beredda att betala mer för kvalitetskött när man vet att köttet är mört och gott, att ursprunget är känt och djuromsorgen god, säger Britt-Marie Stegs. Nu ska vi ta fighten för svenska köttbönder och konsumenterna! Vårt etiska kött är framtidens kött.

Britt-Marie Stegs menar att det oftast är ett lotteri att köpa kött i Sverige. Kvalitetssorteringen är nästan obefintlig och märkningen otydlig. Det är viktigt att öka valfriheten och sortera köttet i olika kvaliteter.

– Konsumenterna är beredda att betala mer för kvalitetskött när man vet att köttet är mört och gott, att ursprunget är känt och djuromsorgen god, säger Britt-Marie Stegs. Nu ska vi ta fighten för svenska köttbönder och konsumenterna! Vårt etiska kött är framtidens kött.