En kul förrätt, någon?

Keep it simple! Du vill inte stå vid spisen när dom andra sitter och häller i sig rödtjutet. Fixa något som går att laga till i förväg.

Tipsen:
1. Skaldjurspannacotta toppad med valfria skaldjur, forellrom och krutonger.
2. 3 små toastar. T.ex. Chevre chaud, Oxfilécrostini och Löjromstoast.
3. Carpaccio med späda salladsskott, hyvlad parmesan och valnötter.
 
Kräftstjärtsoppa *Väl kyld Fleur de Cape
---
Carpaccio *USA Pinot Noir
---
Grönsalladmix med stänk av hallonbalsamvinäger på en bädd av grillade rotfrukter *Alsace Pinot Gris
 
Gör såna dära krutonger, krustenger..kra.. Skitsamma. Såna där hårda, tunna skal som man fyller med klet och kanske nån räka och lite rom på toppen. Skitgött! :tummenupp
 
*/ ?>
Back
Top