Avkalka Espressomaskin

[Harmon Rabb]

Har ett litet delikat problem med avkalkningen av min espressomaskin. Mjölkskummaren värmer upp mjölken men skummar den inte.

Brukar regelbundet avkalka maskinen. Man märker när effekten på mjölkskummaren avtar då brukar jag avkalka den med antingen ättiksprit utblandat med vatten, eller citronsyra i tablett eller pulverform som löses i vatten. Inget har hjälpt den här gången.

Har ni några bra tips möjligtvis som inte innebär att man måste plocka isär maskinen i beståndsdelar?

I värsta fall får jag väl lämna in den på service.

 

[Blanco]

Låter som denna hör hemma i I-lands problem-tråden..

 

[Harmon Rabb]

Låter som denna hör hemma i I-lands problem-tråden..

Vad är det du säger? Menar du att det är ett i-landsproblem att jag inte kan få min cappuccino på morgonen

 

[blacktriple]

Om du kör skummaren utan att pytsa ner den i mjölken, vad händer då? Kommer det ånga, varmt vatten eller inget alls?

 

[BlöjRäsern]

Du måste borra! De ä ända sette å få dän skiten!

 

[Harmon Rabb]

Om du kör skummaren utan att pytsa ner den i mjölken, vad händer då? Kommer det ånga, varmt vatten eller inget alls?

Det kommer lite vatten precis innan trycket byggs upp sedan ånga. I den bemärkelsen är allt OK. Måste vara kafferester eller kalk inne i maskinen som försämrat trycket. Något annat kan jag inte tänka mig det är som är fel.

 

[Skäggo]

Du har väl gjort rent själva röret?

 

[blacktriple]

Det kommer lite vatten precis innan trycket byggs upp sedan ånga. I den bemärkelsen är allt OK. Måste vara kafferester eller kalk inne i maskinen som försämrat trycket. Något annat kan jag inte tänka mig det är som är fel.

Om det kommer ånga från skumröret borde allt vara i sin ordning med hårdvaran.

Köp ny mjölk, gärna så fet som möjligt. Helst baristamjölk.

http://www.kaffesnobben.com/arkiv/200702/baristamjolk-nu-aven-for-hemmabaristan/

 

[Harmon Rabb]

Du har väl gjort rent själva röret?

Allt som går att rengöra utan att plocka isär maskinen är gjort.

Om det kommer ånga från skumröret borde allt vara i sin ordning med hårdvaran.

Köp ny mjölk, gärna så fet som möjligt. Helst baristamjölk.

http://www.kaffesnobben.com/arkiv/200702/baristamjolk-nu-aven-for-hemmabaristan/

Jag tror inte maskinen är som den ska även om det kan verka så. Jag kan höra en nyansskillnad på ljudet från maskinen.

Ny mjölk har använts. Köpte ny Baristamjölk så sent som igår i samband med avkalkningen. Ingen skillnad. Om jag ska vara ärlig så fungerar vanlig treprocentig mjölk i princip lika bra vanligtvis som Baristamjölk. Enda skillnaden är att det är lite lättare att bearbeta baristamjölken när man skummar den. Blir mindre bubblor.

 

[Skäggo]

Allt som går att rengöra utan att plocka isär maskinen är gjort.



Jag tror inte maskinen är som den ska även om det kan verka så. Jag kan höra en nyansskillnad på ljudet från maskinen.

Ny mjölk har använts. Köpte ny Baristamjölk så sent som igår i samband med avkalkningen. Ingen skillnad. Om jag ska vara ärlig så fungerar vanlig treprocentig mjölk i princip lika bra vanligtvis som Baristamjölk. Enda skillnaden är att det är lite lättare att bearbeta baristamjölken när man skummar den. Blir mindre bubblor.

Det är ju inte säker att den är igenkalkad, det kan ju vara elementet som sagar.

 

[blacktriple]

Jag tror inte maskinen är som den ska även om det kan verka så. Jag kan höra en nyansskillnad på ljudet från maskinen.

Pumpen kanske inte ger det tryck som den skall? Hur blir creman när du gör en espresso?

 

[Skäggo]

Pumpen kanske inte ger det tryck som den skall? Hur blir creman när du gör en espresso?

Är du säker på att pumpen jobbar vid ånga?

Min låter inte ett smack på ånga, ja förutom ångan naturligtvis.

 

[blacktriple]

Är du säker på att pumpen jobbar vid ånga?

Min låter inte ett smack på ånga, ja förutom ångan naturligtvis.

Min pump går lite, ungefär som matarvattenpumpen i en traditionell ångpanna.

 

[Carnivore]

Vet inte vad du har för maskin men en avkalkning gör absolut inget för rengörningen av mjölkgrejerna på vår maskin, där är det viktigt att man rengör efter varje gång man använt mjölken för annars blir det mjölkrester som blir ganska äckliga.

 

[Harmon Rabb]

Pumpen kanske inte ger det tryck som den skall? Hur blir creman när du gör en espresso?

När jag kalkar av den och låter vatten gå genom ångröret så går pumpen och då hör man att ljudet varierar lite mer än normalt, precis som den går lite ojämnt. Det är precis så det brukar vara innan jag kalkar av maskinen. Som du säger kan det vara så att trycket inte kommer upp till normal standard. Gör jag espresso blir de som vanligt dock. Hur mycket crema det blir beror på vilka bönor jag använder.

 

[Harmon Rabb]

Vet inte vad du har för maskin men en avkalkning gör absolut inget för rengörningen av mjölkgrejerna på vår maskin, där är det viktigt att man rengör efter varje gång man använt mjölken för annars blir det mjölkrester som blir ganska äckliga.

Jag blåser ur ångröret och diskar rent ändröret efter att jag har använt mjölkskummaren. Inga mjölkpartiklar kommer ut ur ångröret.

 

[Carnivore]

Jag blåser ur ångröret och diskar rent ändröret efter att jag har använt mjölkskummaren. Inga mjölkpartiklar kommer ut ur ångröret.

Kontakta ÅF/Support säger jag.

 

[Harmon Rabb]

Kontakta ÅF/Support säger jag.

Det lutar åt att göra det. Men jag vet redan vad det innebär. Servicestället är i Italien. Så man får skicka den dit. Har skickat iväg den på service och felsökning (läcka mellan maskin och tank) två gånger tidigare. Totalkostnaden brukar bli ca 100€. Brukar bli av med den ca 2-4v.

 

[blacktriple]

När jag kalkar av den och låter vatten gå genom ångröret så går pumpen och då hör man att ljudet varierar lite mer än normalt, precis som den går lite ojämnt. Det är precis så det brukar vara innan jag kalkar av maskinen. Som du säger kan det vara så att trycket inte kommer upp till normal standard. Gör jag espresso blir de som vanligt dock. Hur mycket crema det blir beror på vilka bönor jag använder.

Om du har normal crema borde trycket vara normalt.

Märkligt att det inte går att skumma mjölk trots att det kommer ånga från ångröret.

Vad är det för maskin?

 

[Harmon Rabb]

Vad är det för maskin?

Det är en Alessi Cobán med inbyggd kaffekvarn som inte tillverkas och säljs inte längre, men som fortfarande servas i Italien.