Nyårsfest! Mat/Tilltugg vad bjuda på?

[Burre]

Ska ha ett nyårskalas för cirka 20-30 pers och behöver lite tips på vad man kan ställa fram som tilltugg som inte blir alltför dyrt... max en tusing men det är absoluta taket.

Är inne på någon sorts smörgåsar med skinkröra eller laxröra eller liknande?
Är inte hemma alls på matlagning så recept på hur man gör sådant mottages också med stor glädje


Även lite vintriga drinktips skulle vara av nytta

 

[Mingves]

Ska ha ett nyårskalas för cirka 20-30 pers och behöver lite tips på vad man kan ställa fram som tilltugg som inte blir alltför dyrt... max en tusing men det är absoluta taket.

Är inne på någon sorts smörgåsar med skinkröra eller laxröra eller liknande?
Är inte hemma alls på matlagning så recept på hur man gör sådant mottages också med stor glädje


Även lite vintriga drinktips skulle vara av nytta

Kanske tunnbrödsrulle med nån tonfiskfyllning eller skinkfyllning? Ganska lätt att göra. Pupernickel med pate och nån syltad gurka på?

Skall drinkarna ingå i tusenlappen med? Om så, HB och lingondricka



///M

 

[Mavve]

Om du sticker till VIVO, MAXI, Hemköp eller nån av sånna livsmedelaffärer så brukar de har lite nyårsvarianter för en billig peng.
En stor tallrik till 12 pers brukar räcka till 8 pers, tänk på det, så köp kanske 3 sånna då alla inte äter lika mycket.
Folk brukar vara rätt tråkiga i maten när det bjuds.

Se till att beställa nu, annars kan det bli tajt.




Hyr din frack nu med, om det finns nårra kvar

 

[Martin]

Ska ha ett nyårskalas för cirka 20-30 pers och behöver lite tips på vad man kan ställa fram som tilltugg som inte blir alltför dyrt... max en tusing men det är absoluta taket.

Är inne på någon sorts smörgåsar med skinkröra eller laxröra eller liknande?
Är inte hemma alls på matlagning så recept på hur man gör sådant mottages också med stor glädje


Även lite vintriga drinktips skulle vara av nytta

www.systembolaget.se om du vill ha tips på bål eller dyl

http://www.arla.se/templates/Bassida2.aspx?id=3024 <-- tapas!

 

[Darre]

Sprit!!!!!!

 

[acura]

Vad är det för fel på chips och ostbågar?

 

[kajlyl]

Vad är det för fel på chips och ostbågar?

Ska det vara lite finare fest kan du även skojja till det med lite dipp

annars kanske... små kex med nån röra på.. ostar, oliver och liknande med en god minttandpetare i

 

[Magoozi]

Kör på tunnbrödsvarinten. Enkelt och gott.

 

[Magoozi]

Kör på tunnbrödsvarinten. Enkelt och gott.

 

[Nicke]

Hade julmingel pa jobbet igar. Forutom ost, kex, langa "subs" som var kapade i lagom bitar, snacks (chips och ostbagar), kycklingvingar, olika dipsaser, kakor (at nastan ingen av) sa var det javligt gott med lite snyggt uppskuren honungsmelon och andra melonsorter i olika farger + vindruvor och annan frukt pa fat. Skiva tunt, ruskigt gott att laska sig med sa det inte bara blir "tunga" grejer. Det var mer prylar men jag kommer inte pa mer just nu.

 

[Magoozi]

Jag tycker du ska köra på tunnbrödsvarianten! Tonfiskröra, skagenröra, skinkröra är några schyssta exempel

 

[Itacha75]

Tunna revbensspjäll e alltid gott

 

[Nicke]

Syrran med gube brukar gora - ser ut som kanelbullar men ar som sma pizzor. Grymt gott men det tar sakert hyfsat lang tid att gora. Gurka och morotsstavar m.m. + dip ar ju bra och billig utfyllnad.

 

[TokJohan]

Dela chibatta (stavning) bröd lägg i några skivor rökt eller gravad lax.
Gör sedan en röra på lika delar majonäs och creme fresh,citron peppar,pressad citron,mycket hackad dill och till slut hackad crabbfish.
Hur gott som helst !
pm:a om du vill ha ett utförligare recept


// TOK

 

[Otee]

Bakpotatis med fyllning.
Fyllning kan du ha skinka eller räkor/krabba eller TokJohans förslag låter inte dumt det heller.
Sedan som tilltugg. Köp hem t.ex gurka, morötter, chips eller någon annan rolig grönsak. Dessa skär du till i av långa bitar, en halv till en decimeter långa och någon centimeter breda. Därefter är det bara röra ihop någon dip som man kan doppa grönsakerna i.

Smakar mums

 

[Burre]

Kanontips! Danke!

Tokjohan har PM

Det lutar åt sånt + lite tunnbrödsrullar med skinkröra

Men nu kom jag på en sak till... behöver något vegan för 4 personer... vad fan äter veganer?

 

[kajlyl]

Kanontips! Danke!

Tokjohan har PM

Det lutar åt sånt + lite tunnbrödsrullar med skinkröra

Men nu kom jag på en sak till... behöver något vegan för 4 personer... vad fan äter veganer?

klöver, bark och löv....

njae men kanske nått wook?
jätte sallad me ost(om dom inte e emot sånt också) o grejs?
Lossas kött(sånt som smakar kött men e kaninmat)?