Kapselkaffe

[Boris JR]

Står i begrepp att inhandla en kapselmaskin för att brygga kaffe på jobbet då jag lessnat på rävpisset landstinget bjuder på. Tänkte att kapselmaskin är smidigare än att ställa dit en isomac som har ett visst rengöringsbehov och blir lite slabbigare vid handhavande.

Men vilka kapselsystem är kompatibla? Vilket är bäst? Hur väljer man rätt maskin, det finns ju dem som kostar 1500kr och sedan finns några man får gratis om man köper några paket kapslar.

Snälla hjälp ett förvirrat kaffeabstinent hjon.

 

[Halogen]

Pratar vi vanligt bryggkaffe eller espresso?

 

[Skäggot]

Det enda jag kan inflika med är att dom billiga gärna kan börja kräkas ur sig vatten lite hipp som happ, så ställ den inte på hyllan över provtagningsprylarna.

 

[Boris JR]

Pratar vi vanligt bryggkaffe eller espresso?

Espresso dricker jag mest

 

[[Tim]]

Här hemma kör vi Tassimo. Dricker mest espresso men det är guld att kunna få en machiatto, latte, var choklad eller ngt annat som som innehåller skummad mjölk bara genom att slänga i ytterliggare en kapsel. Är det endast espresso som gäller så är nog Nespressos kapslar några öre billigare.

 

[blackizzz]

Vi kör nespressos variant, gott kaffe, god espresso, lätt att få tag i kapslar.

 

[SGM]

Caffitalyn snurrar ofta här, riktigt god espresso...

 

[Boris JR]

Tassimo
4sorters espresso av 3 olika märken
58kr för 16 koppar
http://www.blocket.se/malmo/Ooppnad_Bosch_Tassimo_T40_47898182.htm?ca=23_10&w=1 oöppnad maskin 700kr kostar typ+1500 i butik.

Nespresso
3st espresso men alla från samma märke
30kr för 10st
Separat mjölkskummare på färsk riktig mjölk. Pilligt att rengöra och opraktiskt men mer äkta än kapselmjölk.

Dolce gusto
3st espresso
Billigast maskiner finns en uppsjö på blocket oöppnade. Köp 15 förpackningar kaffe och få en maskin gratis verkar vanligt
54kr för 16st

 

[Starstriker]

Personligen tycker jag att kapslar är trams, svindyrt och heller inte vidare miljövänligt.
På Kungsgatan i Sthlm har de en butik där man får gå in och köpa kapslar till styckpris. Man expedieras av damer iförda vita handskar. WTF, det är väl kaffe vi snackar om?

Men visst, en kapselmaskin innebär nog lite mindre slabb än en riktig med kvarn.
Jag har själv en med kvarn och det enda man behöver göra där är att fylla på bönor/vatten samt tömma behållaren med kafferester. Emellanåt får man diska ur den, men det tar mindre än en minut....

 

[Tallefjant]

Nespresso ar bra med gott kaffe. Har en liten billig hemma som funkat problemfritt i 5 ar.

Pa jobbet har vi en storre 'professional' variant som nespresso tillhandahaller/servar gratis. Minimum kop av kapslar fodras.

 

[SGM]

Personligen tycker jag att kapslar är trams, svindyrt och heller inte vidare miljövänligt.
På Kungsgatan i Sthlm har de en butik där man får gå in och köpa kapslar till styckpris. Man expedieras av damer iförda vita handskar. WTF, det är väl kaffe vi snackar om?

Men visst, en kapselmaskin innebär nog lite mindre slabb än en riktig med kvarn.
Jag har själv en med kvarn och det enda man behöver göra där är att fylla på bönor/vatten samt tömma behållaren med kafferester. Emellanåt får man diska ur den, men det tar mindre än en minut....

...anar att behållaren för bönor är rätt stor?

Vilket gör att du går miste om den stora grejen med "färskmalet" kaffe...det är rätt kort tidsspann det handlar om där kaffet verkligen smakar som det skall.
Jag paltade länge med manuell espressomaskin...och ledsnade på just den grejen lite.

Med kapslar blir faktiskt espresson helt ok, varje gång...sedan om det inte är helt rätt, orka bry sig.

/J

P.S. Jag har inte fått en enda duglig espresso ur sådana apparater som maler och trixar själva, anar att det har just med bönor som tappat stinget att göra..

 

[powerjohan]

På väldigt många arbetsplatser är det inte tillåtet att ha kaffemaskiner eller någonting annat som blir varmt och/eller blött någonstans utanför kök eller andra för ändamålet korrekt byråkratiserat utrymme. Kollegor som tröttnade på sunkigt automatkaffe och samköpte egen maskin fick sin densamma beslagtagen och själv har jag fått en varning/anmärkning för en kaffekoppsplatta när nattvakten fått nys om denna (nej, den var självfallet inte igång när han såg den).

Så det kan vara idé att kolla upp först innan man beställer någon dyrare manick. Med tur räcker det att ha en 30-minuters timer kopplad på.

 

[TheWhip]

Min rekommendation är en aeropress och en hario skerton kvarn, då får du bra kaffe på nymalda bönor och hetvatten tar du tevatten ur rävgiftsmaskinen. Det eller presskanna kör jag alltid med i depån!

 

[47nahoj]

Jag kör med Dolce gusto, jag funderade på Tassimo, men om inte jag är helt ute och cyklar så har Tassimo någon form av munstycke som måste rengöras ibland medan Dolce gusto har munstycket inbyggt i Kapseln så i den behöver man bara rengöra genom att spola av kapselhållaren ibland. Detta kändes som en viktig grej, speciellt på jobbet där det brukar vara lite si och så med orken att sköta sådana här grejer.

 

[N/A]

Kapselmaskin är underhållsfritt och maskinen billig i inköp, annars bara nackdelar.

Vi började med en Nespresso av bättre modell, men det blev snabbt dyrt att köpa kaffe. Ca 4-5 kr per kopp och 4 koppar om dagen blev en femhunding i månaden.

Köpte istället en helautomatisk Philips/Saeco med kvarn för ca 5000kr, inköpet av maskinen sparades in med bara kaffekostnaden på ett år. Bönor kostar drygt 1 kr/kopp espresso.
Förutom den ekonomiska biten blir kaffet mångdubbelt bättre.

 

[TheWhip]

Personligen tycker jag att kapselkaffe funkar men man får leva med en otroligt platt och tråkig smak. Man kan dessutom inte variera sig så mycket som man kan med hela bönor och man betalar ett GALET överpris!

Jag fick ofta frågor på mina kaffekurser när jag jobbade som barista och tävlade i Barista Cup om just kapselkaffe och jag svarade alltid att det beror på hur intresserade de är eller om de bara ville ha en kopp kaffe. Som det låter på Boris så är han intresserad och vill ha en bra kaffe men relativt smidigt, då ligger min puck på aeropress och hariokvarn.

Själv slabbar jag gladeligen med maskinen och allt därtill! Det blir så sjukt mycket bättre bara...

 

[Starstriker]

...anar att behållaren för bönor är rätt stor?

Vilket gör att du går miste om den stora grejen med "färskmalet" kaffe...det är rätt kort tidsspann det handlar om där kaffet verkligen smakar som det skall.
Jag paltade länge med manuell espressomaskin...och ledsnade på just den grejen lite.

Med kapslar blir faktiskt espresson helt ok, varje gång...sedan om det inte är helt rätt, orka bry sig.

/J

P.S. Jag har inte fått en enda duglig espresso ur sådana apparater som maler och trixar själva, anar att det har just med bönor som tappat stinget att göra..

Ptja, jag har då inga invändningar mot hur kaffet smakar. Helt ok enligt mig.
Om det är som du säger så borde ju iaf kaffet smaka bra precis när du öppnade påsen med bönorna?

Min maskin har en behållare som kanske rymmer 200 g bönor eller något (det är bara en liten maskin). Behållaren har dessutom ordentliga tätningar, så mycket av aromen lär inte smita ut den vägen heller.

Tycker det är grymt att bara kunna fylla på bönor och få sin espresso med ett knapptryck.

 

[Biturbo]

Jag tjör med manuell maskin och riktig kvarn.

Startar maskinen från sängen sedan maler tampar och brygger jag en espresso på 2 minuter.

Kaffet är godare än något man kan köpa.

Visst, det kostar en slant i inköp men jag skulole tro att i långa lopper är det billigare än en kapselmaskin.

 

[Boris JR]

Hemma kör jag med kvarn och LaPavoni men på jobb behöver jag något som är ungefär lika okomplicerat som automatkaffet att tillaga och underhålla. Ja pods är groteskt dyrt per kilo kaffe men jämfört med att betala 25kr för en espresso i kafeterian som ändå smakar skit är det ett kap.

 

[Skrotnisse]

Jag tycker att kapselmaskiner är en dyr lösning på ett icke-existerande problem.
Men så föredrar jag vanligt jävla kaffe utan något i.

Billigaste och enklaste lösningen på företagskaffe som smakar gammelmansrumpa är att ta över påfyllningen från serviceföretaget och hälla i kaffe av god kvalitet.
Gör enorm skillnad.