Knoddas senaste aktivitet

En Landmann införskaffades igår och nu premiär

Jag köpte en Weber Spirit E-310 idag. Made in China så jag slapp köpa amerikanskt.

Något besviken igår när Ica i byn som har levererat riktigt bra kött senaste veckorna helt plötsligt inte hade något av värde i...

Ja gillar den från sidan och snett från sidan, men inte så mycket rakt framifrån och rakt bakifrån. Däremot är jag mycket nöjd med...

Nix, inte testat men den är ju byggd på samma plattform så är väl mest kosmetiska skillnader. Utseendet har växt på mig helt klart, men...

Blev oväntat besök ikväll så jag fick slänga på en rostbiff också. Stressad som en idiot så blev ingen bild på resultatet men fy fan...

Brukar undvika Ica Maxi när det kommer till kött för det är antingen svindyrt om man vill ha lite schysstare kött eller så är det...

Haft min EV6 GT line i 200 mil nu och är så helvetes nöjd. Gör precis allt som min förra EV6 gjorde men bättre. Förvärmning av...

Pork belly (sidfläsk?) från Holy Smoke, använde rubben och glazen man fick till. En timme rök med äppelträ och sen på med glazen efter...

Drog på några chilirubbade klubbor och bröstbitar med någon kycklingmarinad igår. Smaskade med lite sås till...

Gör det och återkom! Tycker den är magiskt bra till nötkött, men kommer på mig själv ganska ofta med att springa och smygdippa chips i...

Kör alltid denna. Köp riven pepparrot på tub och sen bara blanda ihop allt, riktigt enkelt och blir sjukt gott. Ännu bättre när den...

Inte alls beskt faktiskt, försöker hålla det till en relativt kort tid och det funkar kanon :) Sent from my XQ-DE54 using Tapatalk

Wagyu igår, fy fan vad gott det var. Typ timme rök med ek och sen över på en riktigt varm häll för att få lite snabb yta. Ikväll...

Flat iron aka luffarbiff idag, så jävla gott. Typ timme med rök från ekträ sen gick det åt helvete med att bränna yta på den, grillen...