Grabbkväll - vilken mat och dricka?

TheJo

Ny medlem

Gick med

3 Dec 2006

Ort

Skogen

Hoj

-

• 6 Apr 2010

• #1

Har bjudit hit några kompisar på kombinerad väldigt försenad inflyttningsfest och födelsedagsfirande.

Har tagit på mig att fixa maten. Så skulle behöva lite idéer.
Det jag själv har kommit fram till är någon typ av kött och öl till det.
Men sen tog det stopp.
Vad rekommenderar SH-folket?

 

Anders

Tidigare Dee_cati

Gick med

8 Mar 2003

Ort

Arboga

Hoj

Säsongsavslutning

• 6 Apr 2010

• #2

3 Sorters ölkorv, lika många ölsorter. Så, klart.

Edit/ För att lyxa till det så köp en påse chips, gärna annat än grillsmak.

 

tvålen

Sporthojsnörd

Gick med

15 Nov 2004

Hoj

XL650V, GSXR600, GSXR750

• 6 Apr 2010

• #3

Jag fixade maten förra veckan på ett grabbhäng. Vi var 10man och det serverades färdig potatisgratäng från ica och grillat kött. (kommer inte ihåg vad för nåt vi grillade)...

Potatisgratängen är faktiskt inte tokig, och det ger ju utrymme för lite öl-mingel. Du behöver bara tänka på köttet som ligger på grillen!

EDIT: Måste bara tillägga att du kan se mitt förslag som the easy way out...

 

Last edited: 6 Apr 2010

BENEDICT

Max 80 på 90

Gick med

8 Feb 2006

Ort

Skogn

Hoj

Crescent kompakt

• 6 Apr 2010

• #4

Köp stora potatisar, skär dem i klyftor, mycket salt, normalt med salt peppar och vad du vill ha på mer, aromat osv.

helstekt entrecoté om du vill imponera, annars helstekt fläskfilé i ugn. stek den runt om i mycket smör, lägg den i en ungform, slå på 0.5cm vatten, in med termometer, tag ut vid 68 grader, låt ligga i folie i en kvart.

Fräs champinjoner och skogschampinjoner tills vätskan kokat in. Slå på 5dl grädde. vitpeppar, salt, buljong. låt koka upp. ev lite vit maizena-redning om du vill ha den tjockare. Kör med en stavmixer så svampen fördelas, låt koka lite till klart.
Kan lova dig att folk äter ihjäl sig på det där. Billigt, enkelt och gott.

Servera med ett ljust lager typ mariestads. Efter maten bjuder du på en ardbeg ten.

Det hade nog jag knåpat ihop, en riktig grabbmiddag.

 

Blanco

Glad påsk!

Gick med

4 Oct 2004

Ort

Liljeholmstorget

Hoj

Bmw gs 1200 Adv.

• 6 Apr 2010

• #5

Nötstek eller lammstek i timjankryddad marinad tillsammans med rotgrönsaker och klyftpotatis rostade i ugnen. Rödvinssås passar bra till...

 

Mordecaien

Can do!

Gick med

22 May 2006

Ort

Vischan

Hoj

Knappt

• 6 Apr 2010

• #6

I sann amerikansk white-trash anda:

 

Twosaint

Great white people

Gick med

3 Jun 2003

Ort

Höga kusten

Hoj

Z1 Yoshimura ed

• 6 Apr 2010

• #7

Om du inte vill krångla till det finns det ett jävligt simpelt recept, inget vingel med såskastruller och dyligt.

http://www.recepten.se/recept/kyckling_ugn_sambal_oelek.html

Självklart kan du slänga ner kotletter, fläskfile eller vilket kött du vill i baljan. Inget knussel och inte mycket som kan gå fel.

 

honkiie

Världens starkaste man

Gick med

29 Apr 2004

Ort

Göteborg

Hoj

gdfs

• 6 Apr 2010

• #8

En ganska enkel sak att göra är baconlindad fläskfilé.
Du behöver:
Bacon
Fläskfilé
Kärlek

Tillagning:
Vräk över lite salt och peppar på fläskfilén.
Linda in den i bacon.
Sätt in i ugn.
Vänta tills det är klart.
Färdig!

Till det så kan du servera klyftpotatis med lite annan skit i också.
Du behöver:
Potatis
Lite annan skit (vitlöksklyftor, lök, paprika, morötter eller vad fan som helst.)

Tillagning:
Spola.
Skär i klyftor.
Sätt in i ugn.
Vänta tills det är klart.
Färdig!

Du kan även vilja ha lite sås till det.
Du behöver:
Färdig bea/pepparsås.

Tillagning:
Värm upp.
Färdig!

Man behöver inte laga pandakött som man sensuellt masserat in en blanding av fjorton exotiska kryddor i och som sedan tillagats under en tidsperiod av arton timmar i en ugn på en bädd av vaktelägg och diamanter när man har grabbkväll. Bacon, filé, fett och öl är det enda som krävs.

 

t-rex

Bäst!

Gick med

6 Mar 2003

Ort

Göteborg

Hoj

KTM 690 SMC-R

• 6 Apr 2010

• #9

Gör en rejäl Chili.

http://chilicheesefries.net/gourmet-chili/


Valfri mängd öl, manligare blir det inte.

 

BENEDICT

Max 80 på 90

Gick med

8 Feb 2006

Ort

Skogn

Hoj

Crescent kompakt

• 6 Apr 2010

• #10

honkiie skrev:

Du kan även vilja ha lite sås till det.
Du behöver:
Färdig bea/pepparsås.

Tillagning:
Värm upp.
Färdig!

Man behöver inte laga pandakött som man sensuellt masserat in en blanding av fjorton exotiska kryddor i och som sedan tillagats under en tidsperiod av arton timmar i en ugn på en bädd av vaktelägg och diamanter när man har grabbkväll. Bacon, filé, fett och öl är det enda som krävs.

Klicka för att visa mer...

Att kalla färdig beasås för beasås är fan ett skämt

 

honkiie

Världens starkaste man

Gick med

29 Apr 2004

Ort

Göteborg

Hoj

gdfs

• 6 Apr 2010

• #11

vbg_snake skrev:

Att kalla färdig beasås för beasås är fan ett skämt

Klicka för att visa mer...

Ifall man har tråkig humor kanske.

 

GuW

Version 1.1

Gick med

30 Jul 2004

Ort

Nej

Hoj

Ja

• 6 Apr 2010

• #12

Vill du laga mat, eller vill du bara bjuda på god mat?

Vill du inte laga själv så knata in till charken på din lokal Ica och säg:

Den x/y klockan **** så kommer jag hit och vill hämta ett lass kycklingklubbor.
(beräkna 2 per person, 3 om dom är storätare) och en bunke potatissallad.

Vill du att dom ska dricka hiskeliga mängder öl hos dig så beställer du Cajun kryddning och/eller lite heta såser.
Då kan det vara läge att äta strips till.

 

blacktriple

Har två Aprilior!

Gick med

18 Mar 2004

Ort

Helsingborg

Hoj

Aprilia RSV R Factory & Aprilia RS 250

• 6 Apr 2010

• #13

t-rex skrev:

Gör en rejäl Chili.

http://chilicheesefries.net/gourmet-chili/


Valfri mängd öl, manligare blir det inte.

Klicka för att visa mer...

Skulle precis föreslå samma. En ordentlig gryta chili, bröd och öl.

I med mycket paprika så den blir så där mysigt knaprig!

 

TheJo

Ny medlem

Gick med

3 Dec 2006

Ort

Skogen

Hoj

-

• 6 Apr 2010

• #14

Får tacka för många bra förslag. Ska försöka välja, har några dagar på mig.

GuW skrev:

Vill du laga mat, eller vill du bara bjuda på god mat?

Klicka för att visa mer...

Jag tycker det är roligt med matlagning. Så lagar den gärna själv.
Men ditt förslag var faktiskt bra. Ska överväga det. Vill ju inte lägga för mycket tid på maten.

 

BENEDICT

Max 80 på 90

Gick med

8 Feb 2006

Ort

Skogn

Hoj

Crescent kompakt

• 6 Apr 2010

• #15

Behöver inte krångla till det heller.
Varje person kan ta med sig en välfylld mensbinda, sen bjuder du på mjölken man kan doppa i. yammi

 

GuW

Version 1.1

Gick med

30 Jul 2004

Ort

Nej

Hoj

Ja

• 6 Apr 2010

• #16

TheJo skrev:

Får tacka för många bra förslag. Ska försöka välja, har några dagar på mig.



Jag tycker det är roligt med matlagning. Så lagar den gärna själv.
Men ditt förslag var faktiskt bra. Ska överväga det. Vill ju inte lägga för mycket tid på maten.

Klicka för att visa mer...

Köp frysta kycklingklubbor och freebasea i kryddskåpet!
Jag äter massor med kyckling och jag använder olika kryddor varje gång, det går nästan inte att misslyckas.

Du rymmer massor med kycklingklubbor i en långpanna, sen kan du köra två laddningar en med het och en med grillkryddning.

 

Starstriker

Som man googlar får man svar

Gick med

27 Apr 2003

Ort

Stockholm

Hoj

BMW 1200GSA, 3x BMW C1 200

• 6 Apr 2010

• #17

Massor med oxfilé, någon god sallad och några pannor bra rödvin.
Oslagbart. Inga krusiduller.

 

SGM

BTG 8:20

Gick med

29 Feb 2008

Ort

Västeråskrokarna

Hoj

ZX10 , Nishiki Race Carbon, Superior XF

• 6 Apr 2010

• #18

Starstriker skrev:

Massor med oxfilé, någon god sallad och några pannor bra rödvin.
Oslagbart. Inga krusiduller.

Klicka för att visa mer...

...är det killar som gillar killar kan man gå på rö'tjutet. Pratar vi grabbfest är det väl ändå pilsner till maten?

 

jesseboy

O med veten sär skrivare

Gick med

25 May 2003

Ort

I skogen - på riktigt

Hoj

söker byggprojekt

• 6 Apr 2010

• #19

...eller gör egna burgare. Går alltid hem för mig.

 

Starstriker

Som man googlar får man svar

Gick med

27 Apr 2003

Ort

Stockholm

Hoj

BMW 1200GSA, 3x BMW C1 200

• 6 Apr 2010

• #20

SGM skrev:

...är det killar som gillar killar kan man gå på rö'tjutet. Pratar vi grabbfest är det väl ändå pilsner till maten?

Klicka för att visa mer...

Är det grabbfest kan mna ta flintastek och öl. Vill man ha lite klass på det byter man flintan mot oxfile och slabbet mot rödvin.