REGLER FÖR OT-FORUMET!
OT-forumet behöver skarpa regler som kommer vidhållas. Även vanliga SH-regler gäller.

ALLMÄNT UPPFÖRANDE?
- Du ska ej vara otrevlig mot andra!
- Rapportera inlägg som bryter mot regler.
- Var objektiv och saklig i dina inlägg!
FLER PUNKTER...?
- OT ska vara ett trevligt forum för alla!
- Fylletrådar och dyligt ska ej finnas!
- Vi ska ha ett KUL forum :-)
I detta forum kommer vi ta till stängning och borttagning av trådar samt inlägg. Vad som orsakar stängning skrivs oftast ut av moderatorn i sista inlägget, om inget, så är ofta anledningen uppenbar (se regler).
LÄS OVAN INNAN DU DELTAR I OT-FORUMET

Sidan 17 av 17 FörstaFörsta ... 11121314151617
Resultat 321 till 336 av 336
  1. #321
    Medlem Knoddass avatar
    Reg.datum
    nov 2010
    Ort
    Ängelholm
    Hoj
    Ja
    Inlägg
    2 594
    Citat Ursprungligen postat av Pertan Visa inlägg
    Stekhällen del 2

    Nu hade vi bara kol o briketter, det rykte inte så mycket, det blev inte så där sönderbränt varmt, helt ok.

    Vildsvins cheesburgare blev rätt bra, men just det här att kunna reglera värmen i mera realtid det är ju rätt najs.

    Knoddas vad har du för värmare på jobbet?
    Den vi säljer heter Mustang.
    https://www.mustang-grill.eu/en/grills/gas-grills/
    Längst ner på sidan finns 3 varianter, vi har den som är 50cm och den funkar kalas till 70cm häll.
    Osäker på vilka fler som säljer märket i Sverige, importören är ett finskt företag som främst jobbar med kunder lite längre uppåt landet.
    Googlat runt lite på nätet och liknande brännare verkar ju gå för 1500+...? Sjukt!

  2. #322
    Medlem Kratozs avatar
    Reg.datum
    jan 2012
    Ort
    Borlänge
    Hoj
    KTM 1290 Super Adventure, Honda CB650 -80
    Inlägg
    4 389
    Vad göra när man är solo hemma?
    Grilla förstås!
    Guga's smash-burgers, som är galet enkelt och gott, och fräscha tillbehör.
    Klicka på bilden för en större version

Namn:	P_20190807_191230_1.jpg
Visningar:	43
Storlek:	695,4 KB
Id:	450173
    Marc Marquez! You had me at Valencia 2012! :)

  3. #323
    P.i.t.A Impacts avatar
    Reg.datum
    sep 2007
    Ort
    Halmstad
    Hoj
    990SMT -09 + GSX-R600 -09
    Inlägg
    1 019
    Citat Ursprungligen postat av Kratoz Visa inlägg
    Vad göra när man är solo hemma?
    Grilla förstås!
    Guga's smash-burgers, som är galet enkelt och gott, och fräscha tillbehör.
    Klicka på bilden för en större version

Namn:	P_20190807_191230_1.jpg
Visningar:	43
Storlek:	695,4 KB
Id:	450173
    Märker du skillnad mot det traditionella viset?

    Skickat från min SM-N960F via Tapatalk

  4. #324
    Medlem Kratozs avatar
    Reg.datum
    jan 2012
    Ort
    Borlänge
    Hoj
    KTM 1290 Super Adventure, Honda CB650 -80
    Inlägg
    4 389
    Citat Ursprungligen postat av Impact Visa inlägg
    Märker du skillnad mot det traditionella viset?

    Skickat från min SM-N960F via Tapatalk
    Ja, absolut.
    Jag gillar vanliga burgare också men detta blir en helt annan grej.
    Mycket mer stekyta per burgare iom att de är så tunna.
    Konsten är att värma plattan till max, trycka burgarna riktigt platta och låta dem få stekytan.
    Att sedan låta osten smälta ner och lägga två burgare på varann blir ruskigt gott.
    Rekommenderas!
    Marc Marquez! You had me at Valencia 2012! :)

  5. #325
    AKA qwertyuiopå SJPs avatar
    Reg.datum
    apr 2007
    Ort
    Kung i mitt hem
    Hoj
    Sucka surfemti & vansinnesgrön plastmisil
    Inlägg
    10 076
    Fredag!



    Kör en fläsk ytter som jag glazeat mig tokig på.
    Så kallt som möjligt, självklart, för bästa resultat.



    Lagar rök med öldränkta spån och lite enbär, hade bara tillgång till torkde så får fukta dem lite på vägen.



    //Stefan

  6. #326
    AKA qwertyuiopå SJPs avatar
    Reg.datum
    apr 2007
    Ort
    Kung i mitt hem
    Hoj
    Sucka surfemti & vansinnesgrön plastmisil
    Inlägg
    10 076
    Mmm, ett par flådiga antrekåtar.



    Tisdagslyx.
    //Stefan

  7. #327
    AKA qwertyuiopå SJPs avatar
    Reg.datum
    apr 2007
    Ort
    Kung i mitt hem
    Hoj
    Sucka surfemti & vansinnesgrön plastmisil
    Inlägg
    10 076
    Citat Ursprungligen postat av SJP Visa inlägg
    Mmm, ett par flådiga antrekåtar.



    Tisdagslyx.
    Kan bara säga att resultatet blev fantastiskt. Fint när man får fetter att som smälta in i köttet men ändå hålla det rosa. Gott om grovt salt och peppar på det så är det fan inte tokigt för en 20 min insats inklusive potatis och att värma grilln.
    //Stefan

  8. #328
    Medlem Knoddass avatar
    Reg.datum
    nov 2010
    Ort
    Ängelholm
    Hoj
    Ja
    Inlägg
    2 594
    Citat Ursprungligen postat av SJP Visa inlägg
    Kan bara säga att resultatet blev fantastiskt. Fint när man får fetter att som smälta in i köttet men ändå hålla det rosa. Gott om grovt salt och peppar på det så är det fan inte tokigt för en 20 min insats inklusive potatis och att värma grilln.
    Kul att tunnan funkar bra!
    Antrekåt är så helvetes gott när man får tag på en bra bit och den grillas rätt

  9. #329
    Medlem Kratozs avatar
    Reg.datum
    jan 2012
    Ort
    Borlänge
    Hoj
    KTM 1290 Super Adventure, Honda CB650 -80
    Inlägg
    4 389
    Såg att bagaren & kocken har grill outlet.
    https://bagarenochkocken.se/grillout...5l_grilloutlet
    Bla Weber E-410 för 10990.
    Hade det varit priset i början på sommaren hade det nog blivit en sån istf Napoleon.
    Marc Marquez! You had me at Valencia 2012! :)

  10. #330
    AKA qwertyuiopå SJPs avatar
    Reg.datum
    apr 2007
    Ort
    Kung i mitt hem
    Hoj
    Sucka surfemti & vansinnesgrön plastmisil
    Inlägg
    10 076
    Grillade sikfilé igår.
    Mumma det med, fastän det inte är blodigt.



    //Stefan

  11. #331
    ESTJ Pertans avatar
    Reg.datum
    mar 2003
    Ort
    Vänge
    Hoj
    XT600
    Inlägg
    947
    Provkörde köket förra helgenKlicka på bilden för en större version

Namn:	DSC_0045.JPG
Visningar:	44
Storlek:	351,5 KB
Id:	450348

    7kg vildsvin 30 majskolvar, ville steka hallomi och champinjoner men efter en liten fadäs med hög värme och olja så skedde den av sambon inne i stekpanna och inget mixtrande och allt som gick under prov o försök var fel, så jag sa att det här har jag gjort förr om resten, hällen fick agera varmhållning av kött, fick bara på drygt 4kg i taget, dock så lärde jag mig en sak, mer briketter, den tappade lite värme, när marinad rann ner.

    Men det funkade bra och jag är nöjd, nästa steg får bli en rök

  12. #332
    Medlem Knoddass avatar
    Reg.datum
    nov 2010
    Ort
    Ängelholm
    Hoj
    Ja
    Inlägg
    2 594
    Citat Ursprungligen postat av Pertan Visa inlägg
    Provkörde köket förra helgenKlicka på bilden för en större version

Namn:	DSC_0045.JPG
Visningar:	44
Storlek:	351,5 KB
Id:	450348

    7kg vildsvin 30 majskolvar, ville steka hallomi och champinjoner men efter en liten fadäs med hög värme och olja så skedde den av sambon inne i stekpanna och inget mixtrande och allt som gick under prov o försök var fel, så jag sa att det här har jag gjort förr om resten, hällen fick agera varmhållning av kött, fick bara på drygt 4kg i taget, dock så lärde jag mig en sak, mer briketter, den tappade lite värme, när marinad rann ner.

    Men det funkade bra och jag är nöjd, nästa steg får bli en rök
    Om det rinner ner marinad från hällen så skulle jag spontant säga att du har alldeles för mycket marinad, ser ut att vara relativt hög kant på den.
    Om du menade att det rinner ner marinad i vanliga grillen så bortse från ovanstående, det är fullt normalt

  13. #333
    Irriterande... Blues avatar
    Reg.datum
    mar 2003
    Ort
    Båstad
    Hoj
    Syrrans 883 och en Nikon Deetree.
    Inlägg
    2 705
    Det här var ju en trevlig tråd.
    Jag passade på att bygga mig en UDS under semestern och i går körde jag en brisket för första gången.
    Gick helt ok, möjligen skulle den legat på ett par grader till men ingen klagade på maten.
    Tyvärr inga bilder på maten men ni kan få titta på UDSen.Klicka på bilden för en större version

Namn:	uds.JPG
Visningar:	25
Storlek:	534,4 KB
Id:	450468

    Har dessutom fått en stålring utskuren till webern så man kan göra smash burgare lite lättare, ska baar steka in den så blir det provkörning av den också.
    Senast redigerat av Blue den 2019-09-09 klockan 21:07.
    Citat Ursprungligen postat av Bacchus Visa inlägg
    En fin avföring är bästa huvudkudden..
    Citat Ursprungligen postat av Teo Visa inlägg
    Det växer hår runt käften! Hos djuren är det tvärt om, hår på hela kroppen och kalt i båda ändarna där det kan kladda. Vi människor däremot har en halblek lekamen med hår run ballongknuten samt runt käften! :mad:

  14. #334
    Medlem Kratozs avatar
    Reg.datum
    jan 2012
    Ort
    Borlänge
    Hoj
    KTM 1290 Super Adventure, Honda CB650 -80
    Inlägg
    4 389
    Visste att jag skulle få nytta av lyset i grillen!
    Provat lite nytt igen.
    Nu Philly Cheese steak.
    Lök, lök+entrecote+ost, grillad sub med Dijon, klart.
    Klicka på bilden för en större version

Namn:	P_20190906_200907_1.jpg
Visningar:	13
Storlek:	822,8 KB
Id:	450539
    Klicka på bilden för en större version

Namn:	P_20190906_202313_1.jpg
Visningar:	13
Storlek:	1,10 MB
Id:	450540
    Klicka på bilden för en större version

Namn:	P_20190906_202318_1.jpg
Visningar:	14
Storlek:	604,0 KB
Id:	450541
    Klicka på bilden för en större version

Namn:	P_20190906_202519_1.jpg
Visningar:	17
Storlek:	742,5 KB
Id:	450542
    Marc Marquez! You had me at Valencia 2012! :)

  15. #335
    Irriterande... Blues avatar
    Reg.datum
    mar 2003
    Ort
    Båstad
    Hoj
    Syrrans 883 och en Nikon Deetree.
    Inlägg
    2 705
    Provkörde min smash burger plåt i helgen, gick fint. Men det gäller att allt annat är klart när man börjar grilla burgarna för det går riktigt fort!
    Penslade bröden med lite smält smör innan jag slängde dom på grillen.Klicka på bilden för en större version

Namn:	1.JPG
Visningar:	13
Storlek:	603,8 KB
Id:	450586
    Klicka på bilden för en större version

Namn:	2.JPG
Visningar:	16
Storlek:	327,6 KB
Id:	450587
    Klicka på bilden för en större version

Namn:	3.JPG
Visningar:	16
Storlek:	144,5 KB
Id:	450588
    Citat Ursprungligen postat av Bacchus Visa inlägg
    En fin avföring är bästa huvudkudden..
    Citat Ursprungligen postat av Teo Visa inlägg
    Det växer hår runt käften! Hos djuren är det tvärt om, hår på hela kroppen och kalt i båda ändarna där det kan kladda. Vi människor däremot har en halblek lekamen med hår run ballongknuten samt runt käften! :mad:

  16. #336
    Medlem Kratozs avatar
    Reg.datum
    jan 2012
    Ort
    Borlänge
    Hoj
    KTM 1290 Super Adventure, Honda CB650 -80
    Inlägg
    4 389
    Citat Ursprungligen postat av Blue Visa inlägg
    Provkörde min smash burger plåt i helgen, gick fint. Men det gäller att allt annat är klart när man börjar grilla burgarna för det går riktigt fort!
    Penslade bröden med lite smält smör innan jag slängde dom på grillen.Klicka på bilden för en större version

Namn:	1.JPG
Visningar:	13
Storlek:	603,8 KB
Id:	450586
    Klicka på bilden för en större version

Namn:	2.JPG
Visningar:	16
Storlek:	327,6 KB
Id:	450587
    Klicka på bilden för en större version

Namn:	3.JPG
Visningar:	16
Storlek:	144,5 KB
Id:	450588
    Så jävla enkelt, snabbt och gott!
    Marc Marquez! You had me at Valencia 2012! :)

Sidan 17 av 17 FörstaFörsta ... 11121314151617

Behörigheter för att posta

  • Du får inte posta nya ämnen
  • Du får inte posta svar
  • Du får inte posta bifogade filer
  • Du får inte redigera dina inlägg
  •  

Cykeln är "besiktigad för sista gången pga ålder" och fotot är uppenbarligen taget just på Bilprovningen. Japp, jag skriver "Bilprovningen" för det sitter ett [...]

notrightrider
Vill du annonsera ovan? Klicka här